
特產椰棗的產地
椰棗在9-10月成熟上市,又叫做海棗、波斯棗、番棗,原產地在伊拉克,我國福建、廣東、廣西、云南、新疆等省份均有引進栽種。
椰棗是伊拉克的特產,我國廣西所產的椰棗是比較受歡迎的,這里的椰棗性溫無毒,口感甜而不膩,可以直接吃,也可以做成餅干和菜肴,吃法十分多樣。

椰棗品種
椰棗的常見品種有皮拉姆椰棗、阿瑪莉椰棗、帝王椰棗、哈亞妮椰棗等,一般來說皮拉姆椰棗的口感是最好的,它的形態是最大的,皮薄肉厚,口感軟糯,但也是價格最貴的那一種。

椰棗的功效與作用
椰棗有著化痰平喘、潤肺止咳等作用,食用椰棗可以補充維生素C,對于胃潰瘍、肝病等癥狀都有一定的治療作用,對于快要生產的女性來說,還有很好的調節子宮的作用。

椰棗種植與收獲時間
椰棗喜歡溫暖、濕潤的生長環境,它是一種喜溫果樹,最低溫度不能低于10℃,植株喜光又耐陰,對土壤的要求并不是很嚴格。
椰棗最好是在春季的4月份進行種植,這時的氣候較為溫暖,比較適合植株的生長,從開花到結果需要六個月的時間,伊拉克的椰棗總產量可以達到每年150萬噸。