1、橄欖
突尼斯橄欖一般在10-12月即可成熟上市，市場價格在3元/斤，初食橄欖會感覺到澀，在嘴里放的時間久了，就會感到清甜，適當食用具有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的功效。
2、椰棗
突尼斯椰棗一般是在9-10月成熟，價格大概是20元一斤，椰棗口感近似于柿餅，有一種特別的香味，甜度非常高，適當食用椰棗，能治療腸內擾動，還能增強腸的功能。
突尼斯獨有水果是軟籽石榴，其果粒是酒紅色的，多汁，吃下去很甜，籽很軟，并且石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質等，可以抗氧化，適當食用可以延緩衰老、預防心腦血管疾病等。
軟籽石榴也是突尼斯最有名的水果，果個大、果紅色美觀、果仁特軟，市場價格為15-20元一斤，并且它的籽軟可食。
突尼斯石榴種植后2年可以有部分結果，3年后可以有100%結果。突尼斯石榴綜合性狀優良，果大、皮薄、果面鮮紅、味甜、籽軟、成熟快、易管理，擇土不嚴，平原、丘陵、淺山都可以種植。種植時，選大苗、壯苗、品種純正苗，一年四季都可定植，以冬末春初栽植（春節前后）最佳。
突尼斯軟籽石榴和普通的石榴的品種不同。突尼斯的石榴籽比較大外殼要更厚一些，所以個頭要比普通石榴大不少。顏色要比普通石榴要紅一些，呈紅寶石的顏色。普通的石榴是硬籽石榴，突尼斯石榴是軟籽石榴。
突尼斯軟籽石榴是1986年突尼斯與中國建交時贈送6棵石榴樹苗，定居于河陰石榴基地，后主要種植于四川會理、河南地區。突尼斯軟籽石榴果皮光潔明亮，籽呈紫紅色，果皮薄粒大、汁多、核軟、甘甜、香氣濃郁、可食率極高，現目前是我國石榴最優品種。
在我國的河南滎陽、云南蒙自以及四川會理等地都種植的有突尼斯軟籽石榴，就上市時間而言，受地理位置和光照影響，一般四川會理的軟籽石榴上市時間較早，蒙自次之，滎陽的最后。突尼斯石榴在我國的云南地區產出來的是最好吃的了，而且產量還非常多，
突尼斯軟籽石榴能耐的最低溫度為-10℃，如果溫度再下降的話，即會產生凍害。因此冬季養殖時，可以將植株移到5度左右的環境中，確保充足的光照時間，保持空氣中的濕度在70%～80%之間，土壤干透的時候再澆水，澆水的水溫與室溫相近，澆水的量不易過多。
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