韮菜種植季節(jié)與時間
韮菜一般指的就是韭菜，如果是播種繁殖的話，一般是在春季的3-4月進行，如果是移栽的話，可以在夏季的6-7月進行，但是具體的種植時間還是要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚨ā?/p>
我國的韮菜品種是非常多的，比較常見的有是諸城大金鉤、壽光馬藺韭、791韮菜、漢中冬韭等等，不同韮菜品種間的種植時間差異并不是很大，都可以在春、夏季節(jié)進行栽種。
韮菜收獲季節(jié)
韮菜這種蔬菜在第一年種植完成后，可以在第二年收割4-6次，每畝產(chǎn)量在3500斤左右，一般大量上市時間在清明節(jié)前后，不過現(xiàn)在一年四季都可以遲到新鮮的韭菜。
韮菜種植步驟與方法
1、處理種子
種植前將韮菜種子浸泡在溫水里，去除里面的雜質(zhì)，然后撈出用濕紗布包裹好，把紗布放在12-18℃的環(huán)境下催芽即可。
2、整地施肥
播種前要深翻土壤，并且每畝地要施一些有機肥和復(fù)合肥，之后耙細整平即可。
3、播種育苗
整好畦后先給地面澆一次水，然后將種子和沙子拌勻后播種，播種后在土壤上面再覆蓋一層稻草，等待種子出芽即可。
4、定植
當(dāng)韭菜苗長出7-8片葉子時定植，首先需要對根系進行修剪，這樣可以促進根系生長，減少水分的蒸發(fā)。
