梨子一般于2月上中旬開花，北方地區可能要等到5月中旬開花，根據梨子的品種不同，成熟時間也有差異，一般在7、8月份成熟的居多，它的生長周期很長，有的品種2-3年即開始結果，盛果期可維持50年以上。
市面上賣的梨子常見的有黃縣長把梨、棲霞大香水梨、萊陽慈利、萊西水晶梨、香水梨、鴨梨、雪花梨、圓黃梨、雪青梨、紅梨、白梨、秋子梨、大黃梨、油梨、酥梨、雪梨、卷溪梨、西洋梨等，南方地區的梨子通常在6月份左右收獲，北方地區在7-8月份。
梨子對外界環境的適應性比蘋果強，耐寒、耐旱、耐澇、耐鹽堿，冬季最低溫度在零下25度以上的地區，多數品種可順利越冬，梨樹對土壤的適應性強，以土層深厚，土質疏松，排水性好，保水性強，地下水位低的沙質壤土最佳。
梨子在中國的種植范圍比較廣，主要的產地在中國的河南、河北、山東、遼寧、江蘇、四川、云南、新疆、甘肅等地區。
先把梨子籽晾干后放在貯藏室內保存，按照3：1的比例將濕沙和種子混合，每天攪拌，種子經過催化過程會陸續長出小芽，待其露白后播種；再準備幾個排水透氣良好的盆，將種子種下約一公分，大約20天左右就能長出小苗。梨子喜土壤肥沃、土質深厚松軟、通透性良好、保水性強的土壤，土壤中的PH值應選擇在5-6之間。
種梨子的籽要選擇透水性好、透氣性強的沙質土壤，土壤呈中性或弱酸弱堿性，并施足底肥。然后，將種子浸泡在水中12小時以上，之后均勻地撒在土壤中，播種后覆蓋沙土，并噴灑適量的水。梨窖存放梨果的前幾天，地窖要晝開夜關，窖內溫度最高不得超過20℃，最低不得低于0℃，最佳儲存溫度為1~5℃。
在盆栽中種梨子籽，首先將收集好的梨子籽放在杯中，杯子要事先墊一些較軟的紗布并將紗布浸濕，杯口封上保鮮膜并扎一些透氣孔，最后放在通風的位置等待發芽即可種植在小盆栽內。常見梨的食用方法有梨汁雞翅、梨汁羅漢果、梨子泥等。制作梨子泥時，先用鍋把梨蒸熟，把熟的梨去皮，放到拌和機里拌和，成泥狀時裝碗即可食用。
梨子是我國除了蘋果之外的另一大水果品種，在我們的生活中很常見，幾乎隨處可以買到。吃梨子的好處想必大家都略知一二，一般我們都會用來直接食用，或者是搭配其他食材蒸熟了再吃，其實梨子做的罐頭也是非常美味的。梨罐頭家庭
葉面呈現黃色圓形病斑，并有橙黃色真頭大的小點，從這個癥狀來看可以確定是梨銹病，這是比較常見的一種病癥，一般侵害果樹葉片，除了梨樹之外，山楂、海棠等也會出現梨銹病，雖然其一般不造成嚴重危害，但是還是要做好防治措施，以免進一步發展。
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