白術一般是在每年的3月下旬到4月上旬進行種植，當時的氣候已經逐漸回升，比較有利于種子的萌發，在種植之后可以很快的進行發芽出苗，在進行種植的時候，最好在天氣比較晴朗的時候進行。
1、整理苗床：白術在播種之前的一個月，需要進行一次深翻土壤，覆蓋30厘米厚的雜草，進行燒土消毒，然后將草灰翻入土壤。
2、浸種播種：白術如果是在干旱地區進行種植，需要將種子放入溫水中浸泡，大概24小時，然后就可以進行種植，將其和沙土混合播入田間。
3、適時間苗：白術在幼苗出土之后，需要及時的進行間苗，需要按照4-6厘米的株距進行，并且要配合中耕除草進行，可以減少水分蒸發。
白術在平時養護的時候需要注意，它對于水分的需求是比較高的，尤其是在根莖膨大期的時候，需要大量的水分，而且在遇到干旱的時候，也要及時的進行澆水灌溉，讓土壤處于濕潤的狀態。
白術育苗地應選擇肥力中等、排水良好、通風涼爽的微酸性砂土，每畝施用農家肥料2000公斤，3月下旬至4月上旬選擇種子豐富、無病蟲害的新種子，進行育苗和移植，要適時間苗，中耕除草，合理施肥，灌水排水，適時花蕾摘除，覆蓋草越夏。從10月下旬到11月中旬收獲莖葉枯萎時，進行采收留種，注意病蟲的預防和治療。
1、根腐病：田間合理輪作，種植前對土壤進行消毒，發病時用多菌靈溶液澆灌防治。2、白娟病：種植時選擇地勢較高、地下水位較低地塊，種植前對土壤消毒，發病時用粉銹寧拌土撒在根莖部。3、大青葉蟬：采收后及時對田間清理，在蟲害盛期用殺滅菊酯乳油噴灑防治。4、蚜蟲：選用抗蟲害品種，在植株孕蕾期用吡蟲啉等藥劑噴灑防治。
1、苗床整理：在播種前1個月進行，用點燃雜草的方式消毒，做好畦地，施入基肥。2、種子處理：選擇優質的品種，用溫水浸泡后，再用多菌靈液殺菌。3、播種育苗：南方3-4月份播種，北方地區為4月底播種，有點播和條播兩種方式。4、苗期管理：主要是幼苗期的管理，還有后期的追肥管理。
1、整地施肥：選擇肥沃，排水性與通透性好的弱酸性沙壤土，整地時把土壤與肥料充分混合均勻。2、繁殖方法：以育苗移栽法進行繁殖，育苗時間選擇3月下旬到4月上旬，移植時間在春季或夏季進行。3、田間管理：幼苗剛長出時，進行除草作業，出現蕾后及時追肥，高溫天氣做好遮陽工作。4、病蟲害防治：根據病情種類及時用藥物噴灑防治。
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