庭院陰面適合種耐陰性的蔬菜，如蘿卜苗、萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、空心菜、木耳菜、蒜黃、生姜、豆芽、生菜、蒜、紅薯、蔥等等。
1、蒜黃
蒜黃具有很強的耐陰性，這種蔬菜在生長的時候，要求養護環境一點光照也不能有，不然蒜黃就會變成蒜苗，綠油油的影響口感了，所以蒜黃肯定特耐陰。
2、韭菜
韭菜在生長期間，只需要中等陽光就行了，具有較強的耐弱光性，可以栽種到林蔭樹下，弱光不僅不會影響韭菜的生長發育，還能讓韭菜更加鮮嫩，口感不會過老。
3、空心菜
空心菜對陽光的需求不大，在蔬菜里算是比較耐陰的了，日常養護將盆栽放在明亮的散光處，就足夠空心菜健壯的生長，而且空心菜特別容易繁殖，枝條插水里就生根。
4、生姜
生姜對光照的要求不高，尤其是栽種后不可見光，絕對算得上是特別耐陰的蔬菜，有經驗的農民都會把生姜種植到林蔭樹下，盆栽非常適合在室內養護。
庭院陰面種菜要點
1、這些耐陰的蔬菜要盡量在早春溫度不是太高的時候栽種，它們大多都是喜歡涼爽微潤的環境，夏季溫度過高，陽光過度強烈的時候就不適宜生長了。
2、這些耐陰的蔬菜不能曬太多陽光，如果光照過足，很容易造成葉子燒傷，而且它們也不喜歡高溫天氣，如果陽光強烈，加上高溫的環境，這些甜美的蔬菜，味道就會變得苦澀。
3、庭院陰面種菜一定要注意預防病蟲害，保持環境通風，還要注意防止蝸牛和蛞蝓的入侵，因為它們特別喜歡生存在陰涼濕潤的地方，如果沒有及時預防，它們會把蔬菜吃光。
