六月中旬溫度比較高，適合種植耐旱喜光的蔬菜，比如西紅柿、絲瓜、辣椒、茄子、冬瓜、南瓜、地瓜、青豆、空心菜、扁豆、四季豆、花菜、油麥菜、空心菜、西洋菜、菜瓜、小白菜、荸薺、甜瓜、芹菜、甘藍(lán)、小蘿卜、莧菜等等。
1、甘藍(lán)
可選用夏王、夏光、強(qiáng)力50、早夏16號、中甘8號等品種播種，夏甘藍(lán)通常在6月上旬播種，秋甘藍(lán)在6月中下旬播種，可選王座甘藍(lán)、京豐一號等，在9-10月上市。
2、花菜
早中熟花菜適合在6月份中旬開始播種，選擇的品種有白雪公主、雜交60天、70天等，在9～10月上市，白雪公主有著很強(qiáng)的耐熱性，定植后大約兩個(gè)月的時(shí)間即可收獲上市。
3、青菜
六月中旬適合種雞毛菜、火青菜，可選擇抗熱、抗病性強(qiáng)的夏育、夏抗50、華王青菜、抗熱605、夏冬青、清江白菜及夏蘿卜如夏抗40等。
4、芹菜
芹菜具有一定的耐旱性，適合在六月中旬播種，9月初就能定植，品種可選用意大利夏芹、早青芹等，可以直播也可育苗移栽，生長速度比較快。
六月中旬種菜要點(diǎn)
1、六月中旬的溫度比較高，要做好蔬菜的澆水管理，此時(shí)蔬菜水分蒸發(fā)快，對水分的需求也比較大，要及時(shí)補(bǔ)水，最好選擇早上，或者傍晚，切忌在大晴天的中午進(jìn)行澆水。
2、根據(jù)蔬菜的長勢等適當(dāng)追肥，注意薄肥勤施的原則，不可施加濃肥或者生肥，此時(shí)溫度高，施加濃肥的話容易灼傷根部，導(dǎo)致減產(chǎn)，最好施肥后澆一次水，緩解肥害。
3、六月中旬種菜容易出現(xiàn)的病害有枯萎病、霜霉病、白粉病、黃瓜細(xì)菌性角斑病、豆類蔬菜銹病、白粉病、茄子綿疫病、褐紋病、辣椒瘡痂病，蓮藕腐敗病等，要盡早噴藥治療。
