
建議清洗一下藍莓再食用,因為現(xiàn)在市場上一般主要分為野生和種植的藍莓,無論是哪一種藍莓都要進行清洗之后再吃。
這個主要是因為野生的藍莓中可能會帶有大量的灰塵和細菌物質(zhì),直接食用可能會引起腹痛、腹瀉、等不良癥狀,不利于人體健康。而種植的藍莓還殘留著大量的農(nóng)藥等化學(xué)成分,食用后可能會危害人類身體健康。

藍莓帶皮吃
藍莓的皮帶有很多原花青素,并且它表層的白霜是一種果粉,有這類物質(zhì)表明水果很新鮮,還帶有一些營養(yǎng)元素,因此藍莓帶皮吃是沒有什么問題的。
而且藍莓被稱為水果皇后,其中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分,并且藍莓的皮內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有利于人類身體健康。

吃藍莓皮
藍莓皮可以直接吃的,它其中含有大量的花青素,可以起到抗氧化的作用,對美容養(yǎng)顏有一定的幫助,并且也可以增強人體的抵抗力,緩解視力疲勞。
同時,藍莓也可以幫助補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),藍莓中含有很多的糖類、花青素、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等多種微量元素。適量食用能夠起到保護視力的作用,并且可以增強免疫力、降低膽固醇、改善血液循環(huán)等作用,從而深受人們的喜愛和歡迎。