最酸水果指的是吃起來的口感比較酸的水果，例如楊梅、蘋果、酸木瓜、葡萄、菠蘿、橘子、芒果、獼猴桃、山楂等水果。
最酸水果排名
常見的最酸水果品種比較多，例如山楂、檸檬、獼猴桃、青梅、百香果、李子、酸楊桃、酸油柑、野葡萄、杏子等水果。其中，最酸水果排行榜為野葡萄、青梅、百香果、酸棗、檸檬、杏子、李子、酸角、楊梅、藍(lán)莓、橙子、青梅、橘子等水果。
NO1、酸葡萄
酸葡萄又被之稱為野葡萄，屬于農(nóng)村常見的十種野生水果之一，果實(shí)的顏色為藍(lán)黑色，并且可以進(jìn)行生吃，也可以制成蜜餞、釀酒均可。
NO2、青梅
青梅主要分布在南方地區(qū)，屬于喬木植物，青梅的果實(shí)含有大量的酸性成分，因此可以多倍加工成各種果脯、蜜餞、酒類。
NO3、山楂
山楂的味道微微酸澀，果實(shí)中含有大量的黃酮類化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有著有降血脂、降血壓、消食化滯、活血化痰的功效。
NO4、酸棗
酸棗的果皮相對(duì)來說比較厚，果實(shí)的形狀為較小的圓形或者是橢圓形，吃起來的口感都帶有一定的酸度，有著較高的藥用價(jià)值。
NO5、檸檬
檸檬的原產(chǎn)于地是在東南亞，檸檬果實(shí)的表面果皮的顏色為黃色，檸檬的形狀為橢圓形或者是卵形，含有的大量的檸檬酸，使得這種水果的味道極酸。
