柑橘
柑橘屬于蕓香科，柑橘屬植物，而用于栽培有枳屬、柑橘屬及金柑屬。在南方分布較多，果實成熟于晚秋和冬季。
橙子
橙子又叫作黃果、金環(huán)、柑子等。它也屬于蕓香科，橘屬植物。橙子主要分布于江西、陜西、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西和云南等地，果實成熟是在晚秋和冬季。
青棗
青棗又稱作臺灣青棗、印度棗、毛葉棗等。它屬于鼠李科，棗屬，分布于亞熱帶。棗成熟時也是青色的，果實個頭大，果實多汁，非常甜，主要在于冬季成熟上市。
柿子
冬天柿子樹葉子落完，剩下的便是滿樹紅潤的果實。鮮艷悅目的柿子掛滿枝頭，如同一樹樹彤紅的小燈籠點綴著大地山崗，看著就讓有胃口。
比如充分成熟的臨潼火晶柿子，被稱作可以用吸管吸食的水果，是國內(nèi)優(yōu)質(zhì)的鮮食柿子品種。
冬桃
冬桃又叫作雪桃、貢桃，屬于薔薇科，桃屬。它生長要求氣溫較低，海拔在1300-2500米的山區(qū)，對降雨量也有要求，而比較適合這種桃子生長的地方是云南麗江。其果實多汁、味甜，個頭大，于11月中旬開始成熟。
冬棗
冬棗營養(yǎng)價值極高，別稱雁來紅、凍棗、冰糖棗、蘋果棗、水棗等，因其成熟期較晚，接近北方冬天，故名冬棗。冬棗在10月-12月份左右都會陸續(xù)上市。
草莓
草莓屬于薔薇科草本植物，在我國廣泛種植。草莓品種很多，生長適合的溫度在15-30℃左右，因此成熟的季節(jié)可從春季一直延續(xù)到冬季。
