
一般稻谷含水量為多少
現(xiàn)在正值我們東北黑龍江地區(qū)水稻濕糧的收購期,現(xiàn)在收購標準是長寬比2:1的二大粒清香水稻。
水分要求是含水量25—28%水分的價格1.30元/斤;含水量在25%—20%水分的價格在1.35—1.40元之間;在20%水分含量以下,每降一個水加價0.02元。
以上是水稻濕糧的收購標準,收購主體是糧食加工企業(yè)和當?shù)睾娓伤娓少嵅顑r。
如果題主有賣濕糧水稻的意愿,建議把水稻水分控制在25%含水量以下,這樣更有利于賣上好價錢。

水稻有一個安全儲存水分是含水量在15%以下,也就是說我們收割下來的水稻在這個水分以下時,入庫存儲不會發(fā)霉、干燒、變質(zhì)。
所以在我們北方地區(qū)水稻枯霜來了以后,稻谷水分降到15%以下收割入庫。
后期水稻干糧的收購主體是糧庫和糧食加工米企和部分個人實體存儲壓糧。收購標準也是以“標準水”為依據(jù),一般是每高出一個水分減2分錢/斤,低于“”標準水”不加錢。

一些小的加工米廠隨加工隨售賣,不需要存儲太久。一般選擇收購15%—17%之間的稻谷加工,因為這個水分之間的稻谷加工更利于出米率。
【總結(jié)】水稻濕糧期以25%水分左右售賣為好,干糧水稻以15%水分為存儲售賣標準靈活掌握。

究竟賣干糧還是濕糧利潤高
首先,我們先了解一下這兩年水稻干糧和濕糧的市場收購價格,雖然最近兩三年稻谷市場行情一直呈現(xiàn)下跌趨勢。
但是從大市場的收購價格來看,濕糧的收購價格永遠比干糧的收購價格低,大致在0.4元每斤的左右。
這是稻谷如果賣干谷,從稻田收割后得請運糧車拉到自己選定的位置來曬干水分,這其中就涉及到很多小細節(jié)。

比如:干儲存,除去雜質(zhì)、蒸發(fā)掉的水分、人工等等,這樣的糧食有利于儲存,也能賣個上好的價格。長期的保存也不會發(fā)生霉變,隨時可以變賣成錢。
但是有些家庭,家里只有留守老人或婦女,根本沒有勞動力來打理水稻晾曬和出售的事情。
所以最近幾年,也有不少直接收割后賣濕糧的,但是收割濕糧的稻農(nóng)只能采取盡快出售的方式降低損失的風(fēng)險。

這樣看來,對農(nóng)民賣糧來說,總體上還是賣干糧劃算一些,畢竟可以控制或大體掌握貿(mào)易商或米廠、糧庫的扣價扣量情況。
不過,對于種田大戶賣濕糧就劃得來,這是由于種田大戶收割回來的稻谷沒有那么寬敞的地方晾曬。
以前是人工收割比較慢,現(xiàn)在都是用收割機,一天二十畝田都能搞定。沒有通風(fēng)大場地的話,很難將大產(chǎn)量的濕糧進行搬運晾曬的。