如果要想多結葡萄，就必須做好葡萄樹的修剪工作，把浪費在多余枝葉的養分利用起來，盡量使植株多結果、結好品質的果。
葡萄樹修剪的最佳時間是在夏季的6月份和冬季的12月份前后，具體時間要根據氣候和品種來定，夏季要從抹芽開始，冬季要結合品種，若是耐寒性差的品種，修剪時間要適當提前，修剪后還要埋土，避免凍傷。
修剪葡萄樹，可以在葡萄蔓藤的2-3對芽處將它的枝條短截修剪，有助于幼苗汲取營養物質，主要適用于1-2年的葡萄樹。
也可以長梢修剪，主要是針對葡萄樹上生長過長的枝條，選在葡萄樹藤蔓枝葉上長有6-12對芽的位置，剪下6-10厘米的枝條，否則過長的枝條會擋住底層枝條的采光。
1、結果期：修剪時要將枯枝、死枝、病蟲枝及徒長枝等無用的枝條全部剪去，盡量只留用充分成熟、芽眼飽滿肥大的新梢。
2、做好防護：保護修剪口，使用修剪口保護劑或白色乳膠涂抹修剪口，還要隨剪隨綁，修剪后要綁縛起來，這樣可以使修剪后的葡萄為第二年的豐產做良好的基礎。
在春天畝產2000公斤的豐產園，每畝需施純氮12.5~15公斤、純磷10~12.5公斤，純鉀10~15公斤，氮、磷、鉀的比例大致為10∶5∶12。葡萄所需的營養元素多、肥量大。葡萄樹從發芽期到果實膨大期至少要施3次肥，施肥的次數和施肥量的大小要根據果園以及果樹的情況來掌握。
葡萄樹平均壽命大約為60年，度過前10年的幼年期后就是葡萄樹的最佳結果時間，此時的葡萄樹進入全盛成熟的量產期。葡萄的食用方法非常多樣，既可以生食，也可以制呈葡萄干，還可以進行釀酒。葡萄適合種植在通風、向陽、排水良好的肥沃地塊，生長季清除葡萄園雜草是一項重要的工作，同時還需在葡萄生長期進行土壤耕作。
葡萄樹平均壽命大約為60年，但其具體壽命跟生長環境、葡萄品種、照料方式等有關，最長壽命的葡萄樹可成活100多年。目前世界上最大的一株葡萄樹已經存活了128年了，就是英國蘇格蘭在1891年栽的那一株。葡萄擁有很高的營養價值，富含葡萄糖以及各種人體所需的氨基酸，葡萄酒也因其文化內涵而成為高品位消費品。
葡萄樹該如何過冬要分情況，如果是在四季溫暖的地區，葡萄樹可自行過冬；如果在冬季嚴寒地區，則需要在入冬前適時灌封凍水，做好冬季修剪和清園的工作，使葡萄樹能安全過冬。葡萄樹常見的品種有京秀、美人指、戶太8號、巨峰等，其中巨峰是歐美雜交品種，果實為紫黑色，味甜酸，有草莓香味。
1、土壤：需選擇疏松透氣、肥沃度高的土壤，可選擇用腐葉土、田園土、粗砂按4：3：3的比例配置培養土，或者用田園土、粗砂、膨化雞糞按照7：2：1的比例配置。2、光照：保證充足的陽光，夏季要用遮陽網給它防曬，以免曬傷。3、水肥：栽后每7-10天澆一次水，遇到大雨時要注意排水，每次澆水可配合追施適量的復合肥，每半個月噴一次葉面肥。4、修整：及時修剪
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