給花椒樹修剪需要做到心中有型，從心中把握樹木整體的生長方向，然后在各枝上布局結果枝，并根據樹木的生長情況進行修剪。
花椒樹是比較適合在秋季進行修剪的，也就是在采收找之后，這樣可以減少因為修剪而導致降低結果量的問題。
1、當花椒樹的背下枝與主枝有競爭的時候，需要運用撐枝或拉枝，緩和植株的長勢，然后輕打頭，留側芽，這樣就可以讓樹木提前結果了。
2、秋季采摘花椒果實后，需要利用空間位置，當其基部有大條子的時候，可以先將其撐開，作為輔養枝。
3、之后需要集中營養進行疏花剪，只保留花芽5-7個，留有空隙培養明年的中、小結果枝，是提高結果量的保證。
1、花椒樹修剪需要對枝條的密實度進行把控，也就是枝與枝之間的距離一定要安排好，并把來年的生長量考慮進去，留有葉果的空間，都是不可忽視的。
2、花椒樹在修剪的時候，側枝一定要弱于主枝，有的人主次不分，使主頭弱化，這樣就達不到拓展外圍空間的目的，也是不利于花椒樹的生長的。
一畝花椒樹在三年后每畝收入至少2600元，五年后每畝收入4000元，八年后每畝收入5000~6000元。花椒是蕓香科青椒落葉喬木，在我國分布廣泛，栽培價值極高，花椒栽培每畝利潤是玉米收入的4-5倍，花椒用作中藥，花椒種子可食用也可加工制作肥皂。
花椒樹苗的市場價格根據品種和規格不同而不同，一般在0.2～0.5元左右一棵，但最貴的有1～2元一棵，還有3元以上的。花椒樹苗的品種繁多，分別有大紅袍、大紅椒、小紅椒、白沙椒、九葉青。花椒除了食用以外還有許多其他的用途，例如做成花椒油、肥皂，花椒精油等。
花椒樹一般在冬季和夏季修剪，其中冬季修剪又叫休眠期修剪，夏季修剪又叫生長期修剪。對花椒樹進行修剪，有利于生長和結果，提高產量，還可以改善光照條件和預防病蟲害。修剪時要遵循“主枝少，小枝多”的原則，要讓枝組和側枝合理均勻分布。花椒樹的修剪主要有老齡樹、成年結果樹、幼樹和初掛果樹的修剪三個時期。
通常比較兩者各自的特點，還是有刺的花膠比較好。有刺花椒是市場上的成熟品種，其育苗、栽種、保果等技術都比較成熟，產量和品質也較好，深受消費者喜愛，唯一不足的是有刺花椒不利于采摘。而無刺花椒的培植技術不成熟，市場上并未普遍推廣種植，產量和品質相對較低，唯一優點就是方便采摘。
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