枸杞如果潮濕就很容易黏到一起，需要把枸杞放到陽光下暴曬一天，一定要在溫度極高的環(huán)境下曬，晚上把曬了一天的枸杞拿回來，放到屋子里，把枸杞攤開，十幾分鐘之后會發(fā)現(xiàn)枸杞慢慢的變硬和變干，再把處理好的枸杞放到袋子里密封，也可以放到冰箱里面冷藏，枸杞怕熱怕潮不怕冷，越冷枸杞越干，越熱枸杞越軟。
枸杞的保存時間
枸杞的保存時間大概是18-19個月左右，枸杞是日常生活中常見中藥，含有大量脂肪油、粘性糖質(zhì)成分，容易變質(zhì)，儲存過久后，會影響質(zhì)量而降低療效，枸杞中富含多種礦物質(zhì)，經(jīng)常食用對人體有好處，枸杞富含大量糖分，保存起來容易受潮發(fā)粘，最好放入冰箱冷藏里面，一定要密封好。
枸杞的保存方法
保存枸杞可以把裝著生石灰的袋子放入塑料袋中，然后再將處理好的枸杞放進去，把塑料袋進行密封，抽出塑料袋里的空氣，放到陰涼通風的地方貯存即可，需要隨時檢查塑料袋是否漏氣，另外，石灰一定不可以太多，應(yīng)該根據(jù)枸杞的含水量和枸杞的數(shù)量來決定，也可以把飲料瓶晾干，然后把枸杞倒進去擰緊瓶蓋進行保存，注意一定要將瓶蓋擰緊。
