紅豆薏米粥是一種比較有名的粥類品種，它里面主要的食材就是紅豆、薏米等。食用它的養(yǎng)身功效是非常強的，所以很多人都想要自己在家里制作它來食用。不過在制作之前，關(guān)于它的具體做法，大家都了解了多少呢？這道粥到底需要多長的時間才能煮好呢？
紅豆薏米粥的正確做法
材料：紅豆、薏米、年糕、冰糖。
做法：
1、將離火續(xù)煮鍋里的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。燒開后，提起離火續(xù)煮鍋的內(nèi)鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋。
2、放入外鍋后，還能繼續(xù)煮能持續(xù)沸騰30分鐘，保溫8個小時呢。蓋好外鍋蓋，讓他自己熟吧。40分鐘后就可以開鍋吃了。
紅豆薏米粥要煮多久
紅豆薏米粥在煮的時候，一般在一個小時就差不多煮好了。在煮之前，最好是先將紅豆和薏米都提前泡一下，這樣煮起來會更容易爛一些。
紅豆薏米粥的食用價值
1、解燥除熱：常喝紅豆薏米粥，還有解燥除熱的好處。可以通過食用紅豆薏米粥來達到消除紅疹和痘痘，在做的時候，還可以加入一些百合、蓮子之類的食材一起煮，這樣清熱的效果會更好一些。
2、祛除寒氣：適量的食用一些紅豆薏米粥，還有去寒的好處。對于因體內(nèi)有寒氣而引起的感冒有食療作用，可以在粥里面加入一些生姜進去，這樣功效會更明顯一些。
3、化痰止咳：紅豆薏米粥的功效還有一個，那就是治療咳嗽。可以將梨切成丁，等到紅豆薏米粥煮好之后，再將梨丁放入一起食用，就能夠達到清肺、化痰、止咳的作用。
4、幫助睡眠：紅豆薏米粥具有安神養(yǎng)眠的作用，對治療失眠很有幫助，如果有睡眠不好的朋友，其實可以選擇這個方法來試試。
5、補血養(yǎng)氣：紅豆薏米粥還有一定養(yǎng)氣血的作用。因此對于心悸、頭暈、心力不足等癥狀具有很好的療效，喜歡甜一些的朋友，還可以在里面加一些桂圓進去，這樣口感和功效都會更好一些。
紅豆薏米粥的煮法其實很簡單，如果想要快一點煮爛的話，可以提前將紅豆和薏米泡一下，這樣一般一個小時的時間就能煮好了。適量的食用一些紅豆薏米粥，還有安神、驅(qū)寒、養(yǎng)氣等好處。
