1、不要空腹吃柿子:柿子里含有很多鞣酸和果膠,空腹時在胃酸的作用下形成大小不同的硬塊,容易滯留在胃里形成胃柿石。2、不要吃柿皮:柿子中的鞣酸多集中在皮上,連皮一起吃容易形成胃柿石。3、柿子不能和螃蟹、山楂、鵝肉、紅薯一起吃,容易引起不適,甚至死亡。4、吃柿子時也最好不要喝酒。

一、吃柿子的禁忌是什么
1、不要空腹吃柿子。
柿子里含有很多鞣酸和果膠,空腹時在胃酸的作用下形成大小不同的硬塊,容易滯留在胃里形成胃柿石。
2、不要吃柿皮。
柿子中的鞣酸多集中在皮上,連皮一起吃容易形成胃柿石。
二、柿子不能和什么一起吃
1、柿子不能和螃蟹一起吃
柿子和螃蟹兩種食物是寒冷的食物,兩種食物不能同時吃,兩種食物同時吃會損害人體脾胃的消化功能。
2、柿子不能和山楂一起吃
柿子不能和山楂一樣的酸性食物一起吃。柿子和酸性食物同時吃的話,會在胃里形成塊狀物,被稱為胃柿石癥,所以不能同時吃這兩種食物。
3、柿子不能和鵝肉一起吃
柿子和鵝肉一起吃,嚴重者死亡。鵝肉是全價蛋白質、優質蛋白質。蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,容易凝結咸鞣酸蛋白,聚集在腸胃中,嚴重者會死亡。
4、柿子不能和紅薯一起吃
紅薯是含淀粉多的食物,吃后胃里會產生很多胃酸,柿子含有很多鞣酸和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會產生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
三、吃柿子能喝酒嗎
吃柿子時最好不要喝酒。
1、性味不對
柿子性寒、味甘、澀,但白酒、黃酒等性熱,性寒的柿子和性熱的白酒、黃酒一起吃,容易出現身體不適,啤酒性寒,和柿子一起吃會加重身體的寒冷,對身體不利,所以吃柿子時不要喝酒。
2、會發生反應
飲酒后,酒中的碳水化合物、蛋白質、酒精等成分刺激胃腸,促進胃酸分泌,柿子中的鞣酸和果膠在大量胃酸中反應,引起身體不適,吃柿子時不要喝酒。