圣女果實際上是最原始的番茄（西紅柿）品種，大番茄是為了追求果實的大個頭而雜交選育出來的品種。圣女果和西紅柿只是外形大小和顏色有點不同，番茄個體大，圣女果個體小，顏色普遍暗紅。圣女果的營養價值與大番茄基本相同，但有些成分比普通番茄好，除了含有大番茄的所有營養成分外，其維生素含量為普通番茄的1.7倍。

一、圣女果和西紅柿的區別

1、圣女果實際上是最原始的番茄（西紅柿）品種，大番茄是為了追求果實的大個頭而雜交選育出來的品種。之所以有些圣女果味道甜美，外形小巧可愛，是由于育種時為了迎合市場的需求，而特意篩選出來的。

2、圣女果和西紅柿只是外形大小和顏色有點不同，番茄個體大，圣女果個體小，顏色普遍暗紅。圣女果的營養價值與大番茄基本相同，但有些成分比普通番茄好，除了含有大番茄的所有營養成分外，其維生素含量為普通番茄的1.7倍。

二、吃圣女果有什么好處

1、促進發育：圣女果可促進人體生長發育，特別促進兒童生長發育，兒童可以把圣女果作為主要水果之一，增加身體發育。

2、美容養顏：圣女果能增加人體抵抗能力，延緩人的衰老，減少皺紋的發生，特別適合女性美容，可以說是女性的天然美容水果。

3、生津止渴：圣女果味道酸甜，在炎熱夏季食欲減退，常吃圣女果可以解暑熱，增進食欲，幫助消化，保持胃液正常分泌。

4、清熱解毒：圣女果對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等疾病有良好的治療效果。

5、幫助消化：圣女果中維生素PP的含量居水果蔬菜之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。含有的蘋果酸和檸檬酸有助于胃液消化脂肪和蛋白質。

三、吃圣女果有什么禁忌

1、脾胃虛寒和月經期間的婦女不應生吃，圣女果含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。如果只把圣女果作為水果補充維生素C，或者在盛夏消暑，最好生吃。

2、不應該吃未成熟的青圣女果。因青圣女果含有大量有毒番茄堿，食用后會出現惡心、嘔吐、全身泛力等中毒癥狀。成熟變紅后，番茄堿的含量大幅減少到消失。

3、圣女果不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增加，番茄含有的化學物質和胃酸結合容易形成不溶于水的塊狀物，吃的話會引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。

4、圣女果不應長時間高溫加熱，番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。

5、圣女果不應該和青瓜、黃瓜一起吃。青瓜含有維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，圣女果富含維生素C，兩者一起吃的話，就沒有補充營養的效果。

6、圣女果性微寒，氣虛、陽虛、陰虛體質人群不宜食用。