梨花一般在每年的3-5月份左右開放，具體與地區(qū)、品種有關(guān)。
地區(qū)因素：一般情況下，南方地區(qū)梨花的開放時間比北方地區(qū)要早，花期間的時間差距甚至可達2個月左右。
品種因素：不同品種梨花的開放時間排列順序如下，秋子梨、白梨、砂梨、西洋梨（從早到晚排列）。
一、梨花什么時候開
1、梨花一般在每年的3-5月份左右開放，具體開放時間與地區(qū)、品種有關(guān)。
2、地區(qū)因素：一般情況下，南方地區(qū)梨花的開放時間要比北方地區(qū)早。比如說四川會理地區(qū)，梨花開放時間一般為每年的2月中上旬；湖南長沙地區(qū)，梨花開放時間為每年的3月上旬；遼寧北鎮(zhèn)地區(qū)，梨花開放時間大約為5月上旬；吉林延邊地區(qū)，梨花開放時間為5月中旬。由此可見，梨花開放時間與地區(qū)因素有很大關(guān)系，各地花期相差甚至可達2個月左右。
3、品種因素：從芽萌動至開花，秋子梨類品種最早，白梨類品種略晚，砂梨類品種略晚于白梨類品種，西洋梨類品種最晚，這幾者之間的梨花開放時間變動范圍大約為10天左右。
二、梨花介紹
1、梨花為傘形總狀花序，共5片萼片，反折或開展，每個花序有5-7朵花。花瓣共5瓣，具爪，顏色多為白色（少數(shù)為粉紅色），大多呈圓形（少數(shù)呈寬橢圓形）。雄蕊共15-30枚，花藥通常呈深紅色或紫色。花柱2-5，離生。
2、梨花聞起來有一股淡淡的香味，除開供生食以外，還可以用于釀酒、制作梨膏、梨脯以及藥用。
3、梨花花序的不同花朵的發(fā)育程度和開花時期不同，并且花序的不同序位所坐的果實也存在品質(zhì)差異。
