木瓜好吃。
它在沒有成熟時和完全成熟后的味道完全不同，新鮮的青木瓜味道有一些苦，吃起來味道比較酸澀。
當木瓜完全成熟時也就是它的表皮變黃時口感就會比較好，酸澀感和果漿味也會降低，肉質(zhì)非常軟嫩。
木瓜最簡單的吃法是直接切開生吃，味道很甜美，或者把還沒有完全成熟的木瓜做成涼拌菜，加入辣椒油、生抽香醋和麻油，調(diào)勻后吃。
一、木瓜好吃嗎
1、木瓜好吃。它在未成熟時和完全成熟后的味道是不一樣的，新鮮的青木瓜味道有點苦，而且吃起來酸澀，加上汁水比較多吃起來會感到果漿味比較濃且肉質(zhì)脆硬，一般人都不會喜歡。
2、當木瓜完全成熟時也就是表皮變黃時口感會好些，酸澀感和果漿味都會大大降低，且肉質(zhì)軟嫩，但木瓜本身的含糖量就比較低，所以吃起來不怎么甜。
3、木瓜最簡單的吃法就是將成熟之后的木瓜切開生吃，味道甜美，也可以將還未完全成熟的木瓜做成涼拌菜，加入適量辣椒油、生抽香醋和麻油，調(diào)勻后能直接吃，或者是將木瓜燉銀耳食用，這種吃法味道非常甜美。
二、木瓜的生長習性
1、木瓜喜高溫多濕熱帶氣候，不耐寒，最適年均溫度為22-25°C，氣溫10°C左右生長趨向緩慢，5°C幼嫩器官開始出現(xiàn)凍害，0°C葉片枯萎。因根系較淺忌大風忌積水，適宜在年降雨量1500-2000毫米的溫暖地區(qū)種植。
2、木瓜樹喜光，充足的光照條件對其生長、開花、結(jié)果等都有一定的促進作用。木瓜樹耐旱性較強，但不耐陰濕，怕澇。喜高溫干燥氣候，高溫期不但生長旺盛，且果實糖分也高，果實生長期如遇低溫不僅生長速度慢，果實糖分低且果肉色澤淺。
3、木瓜樹怕澇,要避免園地出現(xiàn)積水現(xiàn)象，適宜選擇土壤肥沃、土層深厚、土質(zhì)疏松、光照良好、地勢平坦、排水暢通的地塊，這樣才能為木瓜樹提供適宜的生長環(huán)境，促進長勢旺盛、果實豐產(chǎn)。
