隨著人們的生活品質(zhì)不斷的提高，人們在飲食方面也有了更多的創(chuàng)意和要求。很多人開始把我們經(jīng)常食用的水果也開始做成好吃的菜品或者是甜品。那我們非常喜歡吃的菠蘿我們可以用它做成什么菜呢？在夏季，很多人都喜歡吃一些甜品，那么菠蘿可以做成什么樣的甜品呢？

菠蘿可以做什么菜

菠蘿培根卷

食材：培根5片、香水菠蘿1/3個、燒烤汁1湯匙、紅糖半匙。

做法：

1、培根切半，菠蘿切成十塊合適大小的塊，燒烤汁和紅糖拌勻，培根兩面刷一層汁。

2、用培根卷起菠蘿塊，接口處在下擺在烤網(wǎng)上。預(yù)熱烤箱，上下火200度，培根卷放入中下層烤15分鐘即可。

菠蘿可以做什么甜品

一、菠蘿果凍

材料：菠蘿，白糖，吉利丁一片。

做法：

1、菠蘿去皮切小塊，放盆中,加適量白砂糖，腌制兩個小時至出水。

2、腌好的菠蘿連湯汁一起倒入鍋中，加適量清水大火煮開，改小火慢慢熬，熬至鍋內(nèi)的湯汁變得很濃。

3、加入泡軟的吉利丁片，攪拌至吉利丁完全融化以后關(guān)火，晾涼以后裝入小瓶中,放冰箱冷藏過夜即可。

二、菠蘿雪糕

材料：菠蘿140g，椰漿20g，椰奶40g，清水40g，白砂糖適量，鹽少許。

做法：

1、菠蘿削皮或者讓店家削好，切塊泡鹽水半小時以上，再讓菠蘿用涼白開洗一下，去掉鹽味。

2、把菠蘿、椰漿、椰奶、清水放入攪拌機里打勻，打勻后倒入冰棍模冷凍即可。

哺乳期能不能吃菠蘿

哺乳期媽咪盡量少吃菠蘿，菠蘿中含有的生物甙和菠蘿蛋白酶會引起的人體過敏，而哺乳期屬于敏感時期，在不確定的情況下，最好少吃菠蘿，以免過敏原通過乳汁作用于寶寶，引起寶寶過敏。一般情況下，菠蘿過敏者，在食用后15～60分鐘內(nèi)會出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重的還可能出現(xiàn)呼吸困難甚至休克的癥狀。為了避免哺乳期吃菠蘿給寶寶帶來身體上的不適應(yīng)，哺乳期乳媽媽們還是盡量少吃些菠蘿。

寶寶多大能吃菠蘿

一般來說，寶寶吃菠蘿最好在2歲以后，寶寶8個月之后，就可以稍微的吃一些稀粥和水果來換口味了，這樣對刺激寶寶的味覺神經(jīng)很有幫助。菠蘿里有三種成分，可能會引起寶寶過敏，因此最好等到2歲之后再給寶寶喂食。

水果最好的吃法就是直接生吃，畢竟這樣水果的營養(yǎng)價值也沒有流失掉。像有些水果根本就不適合榨汁，以及也不適合去做菜。所以人們在選擇食材時，也要根據(jù)食物的特性去進行選擇。