在夏季，也是香瓜的成熟的季節。很多人家里都又種植的香瓜，畢竟香瓜也是非常容易種植的一種水果。當然市面上香瓜的價格也是非常的便宜，很多人買回來的香瓜，明明外表是完好無損，可是切開香瓜里面卻有很多黑色的東西。那么香瓜瓤里為什么有黑塊呢？這些黑塊到底是一種什么東西呢？

香瓜里面黑的是什么

1、真菌污染的物質

香瓜在自然生長過程中，如果管理不當的話，比如說肥水不夠、莖部發病、香瓜發病等原因都有可能會讓香瓜被真菌污染，使瓜瓤變黑。

2、細菌污染的物質

香瓜在存放過程中，如果保存方式不當，或者是存放時間過久的話，那么就有可能會讓香瓜腐爛變質，里面出現變黑的情況。

香瓜瓤里有黑塊原因

蔓枯病，又稱“黑腐脖，主要露地雨季發生，莖、葉、瓜及卷須等地上部受害，不危害根部。莖部發病引起瓜秧枯死，但維管束不變色，與枯萎病的區別。莖部多在莖基部和節部感病，病部初生油浸狀橢圓型病斑，后變白色，流膠，密生小黑點。

香瓜壞了一點還能吃嗎

香瓜壞了一點最好還是不要再吃了，雖然壞掉的地方肉眼可見的只有一點，不過壞了一點的香瓜其實已經被細菌感染，所以不宜再食用。當看到水果一邊壞的時候，其實水果本身已經全部變質，出現爛的地方是已經嚴重腐敗了，沒壞的地方也已經被感染了，吃下去可能會產生腹瀉，腹痛，惡心等癥狀。

香瓜子的功效

1、香瓜子能治肺癰

香瓜子對人類的肺癰有很好的治療作用，平時治療時需要取香瓜子三十克，加入白糖適量，把它用力搗碎，研成細末，用溫開水送服，每天一次，連用三到五天以后，人們的肺況癰癥狀就能明顯減輕。

2、香瓜子能治闌尾炎

香瓜子對人類的闌尾炎也有很好的治療功效，可以讓闌尾炎引發的疼痛很快好轉，具體用法是把十五克香瓜與炒全當歸三十克以及蛇蛻三克一起曬干研成粉末，每次取十克用溫開水送服，每天服用三次，連用三天左右就能見效。

在食用水果時，如果水果有一部分地方壞掉了，那么整個水果最好不要再食用了。因為這些水果基本上已經被細菌感染了，食用了也有沒有很多營養價值，而且對身體也是有一定的傷害。