在夏季,人們特別喜歡喝一些青檸檬水,青檸檬水的味道非常的好喝,而且適量的飲用,對(duì)身體有非常多的幫助。比如:有美容養(yǎng)顏以及瘦身排毒的效果,所以這也是很多人喜愛的原因。很多人用青檸檬泡水的時(shí)候水會(huì)特別的苦,這是為什么呢?接下來,小編就來為大家一一解答,以及分享一些青檸檬泡水的方法。

青檸檬怎么吃
1、青檸檬不同于一般的水果直接吃或切開吃,通常作為一種消暑的飲品的原材料,切成薄片后放入冰水中再加入一些輔助成分便是一杯好的飲品。
2、同時(shí)還可作為海域類似于夏威夷風(fēng)情的拉菲杯中裝飾之用的點(diǎn)綴物,在盛產(chǎn)青檸檬的地方為增加銷量和保存,有的是直接將青檸檬曬干了的,雖然流失微量元素較多,但使用時(shí)還保持著原有的味道,新鮮青檸檬不含有化學(xué)成分,具有養(yǎng)顏美容降火去熱的功效,但性微寒,且較為苦澀,取適量即可。

3、黃檸檬泡水風(fēng)味更佳,用溫水沖些蜂蜜,然后檸檬去皮泡在蜂蜜水中,可以促到 養(yǎng)顏、排毒的效果。在夏天容易熱,愛起逗,出油,臉色容易黃。放進(jìn)冰箱,又涼快有排毒,皮膚自然就好了。

青檸檬泡水為什么會(huì)苦
如果你是買的干檸檬片的話,苦的原因是檸檬籽,去掉就不會(huì)苦。如果是新鮮的,是泡制的方法不對(duì),鮮檸檬片不能用開水泡哈,會(huì)變苦,而且VC也全部高溫就流失了,用溫水,不超過50度泡出來絕對(duì)不得苦。一般都會(huì)再加一些蜂蜜,這樣味道更加,它會(huì)把苦澀的味道掩蓋掉,蜂蜜和青檸檬搭配堪稱完美哦。

怎么泡制青檸檬水
食材:青檸檬水、礦泉水、蜂蜜。
制作方法:
1、把一個(gè)青檸檬水干凈,用一小勺鹽在檸檬的外皮上搓揉一遍,然后用清水沖凈。這樣可以把檸檬表皮上的殘留臟東西和保鮮蠟徹底洗干凈,保證原料安全。
2、把檸檬用小刀子切成小片,把小片上的檸檬籽剔除,不要怕麻煩啊,檸檬籽可能會(huì)讓泡出的檸檬水有苦味。
3、把檸檬片放入玻璃容器里,倒入大約一升的礦泉水,記住一定是涼水啊,開水不行,熱水也不行,這是關(guān)鍵!泡大約半個(gè)小時(shí)就可以喝了,絕對(duì)沒有苦味,酸酸的非常好喝!可以反復(fù)沖泡幾次。如果想喝酸甜的,可以倒在杯子里加點(diǎn)蜂蜜。年紀(jì)大的老人想喝熱的,可以把泡好的檸檬水倒在杯子里(水里不能有檸檬片)然后加熱水。
4、鮮檸檬片用開水沏很苦,用熱水泡也苦,用溫水泡仍然有苦味,只有用涼水泡沒有苦味,才能泡出檸檬的清香和酸酸的味道。所以水溫是關(guān)鍵。

青檸檬的作用有哪些
1、在五彩繽紛的水果中,檸檬可說是一種神奇的藥果,對(duì)人體健康有很大的益處。檸檬具有強(qiáng)酸性,被認(rèn)為是治療疾病的良藥。
2、青檸檬止咳、化痰、生津健脾,且對(duì)于人體的血液循環(huán)及鈣質(zhì)吸收均能起到促進(jìn)作用。含有豐富的維生素C,不但能預(yù)防癌癥、食物中毒,還能降低膽固醇,消除疲勞,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥。
3、中醫(yī)認(rèn)為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒。

在上文中,小編也教了大家一些青檸檬的吃法,其實(shí)如果用青檸檬泡水,把青檸檬盡量切在1.5毫米左右。水盡量選擇溫水,這樣泡出來的青檸檬才會(huì)不苦。如果一些脾胃不好的人,今天還是少食用一些青檸檬水。