巢蜜俗稱"蜂窩"是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱"封蓋蜜"，它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，為蜜中之極品,加之含有粉花粉和蜂膠，具有極高的保健價值！

蜂巢能吃嗎

能吃，而且味道極好。

1、蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。

2、由于巢蜜未經人為加工，不易摻雜使假和污染，較分離蜜酶值含量高。

3、羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養性食品。

4、蜂巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素。

蜂巢不適合哪些人吃

1、蜂巢不適合生活中的肥胖人群食用,因為蜂巢中含有大量的葡萄糖和果糖,這些糖類物質對肥胖人群的身體吸收以后更佳不利于吸收和消化使得更加肥胖。蜂巢不適合糖尿病患者，會增加他們的病情，增加負擔。蜂巢也不適合嬰幼兒和婦女孕期前后三個月。

2、但是蜂巢適合大部分人群，尤其是對心臟病、高血壓、肺病、咳嗽、肝炎、貧血、便秘、燙傷、凍傷、鼻炎、胃及十二指腸潰瘍、牙齦炎等患者，對她們的疾病有一定的輔助作用。還有對于想改善皮膚的朋友們，如果長期食用，潤澤皮膚、除疤祛斑、美發養顏、抗衰老等都有特別明顯的效果哦。

食用蜂巢的作用

1、能改善血液的成份，促進心腦和血管功能，因此經常服用對于心血管病人很有好處。對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

2、能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。還有殺菌的作用，經常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。

3、能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。失眠的人在每天睡覺前服，可以幫助盡快入夢。還可以潤腸通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果）。

4、抗氧化，蜂巢中含有數量驚人的抗氧化劑，他能清除體內的垃圾------氧自由基，達到抗癌，防衰老的作用。

蜂巢的食用方法

1、用于營養保健的早起空腹嚼食30克即可，或用勺挖6-7格食用。

2、用于治鼻炎、咽炎的早起空腹或晚上睡覺前食用，小孩子用量減半。

3、有極少數人會出現皮膚過敏，停了就好了。不要和蔥、韭菜、豆腐同時食用。如果正在服用其它藥物，請隔一小時再食用蜂巢蜜，以免引起反胃。

蜂巢蜜里的細菌總數比國家標準還低10倍，重金屬含量也比國家標準還低4-10倍。豐富的營養成分和藥效有利于人體健康和身體保健。蜜蜂本身是很講究衛生的，有專門負責衛生的蜜蜂每天勤懇的工作著，蜂箱里決不允許有雜質和污穢物，更不可能有草根、枝葉和泥土。且蜂蜜和蜂膠本身就是消炎殺菌的，具有保鮮和消毒作用，其衛生程度盡可以放心食用。