鋸緣青蟹又被人們稱之為“膏蟹”，目前在在我國沿海等地分布的較為廣泛。鋸緣青蟹有著很高的食用價值，對人體有一定的滋補功效，所以深受消費者的喜歡。生活中還有一種加做青蟹的螃蟹，兩者很類似，所以也常常被人們用來做比較。

鋸緣青蟹和青蟹的區別是什么

鋸緣青蟹又叫青蟹、黃甲蟹，屬甲殼綱，梭子蟹科，喜歡穴居在近岸淺海和河口處的泥沙底內，性格兇猛，屬于肉食性動物，主食魚蝦貝類。

鋸緣青蟹的肉質鮮美，營養豐富，有滋補強身的功效，特別是將要懷孕的雌蟹，體內會產生紅色或黃色的膏，有“海上人參”之稱。

鋸緣青蟹孕婦能吃嗎

孕婦不能吃，鋸緣青蟹是極寒之物，孕婦應多吃溫補性食物，因此鋸緣青蟹這類寒性食物要避免食用。

鋸緣青蟹的食用禁忌

1、脾胃虛寒人群：不適合吃鋸緣青蟹，鋸緣青蟹性寒，可能會傷及脾胃。

2、風寒感冒未愈者：不適合吃鋸緣青蟹，可能會加重病情。

3、頑固性皮膚瘙癢患者：不能吃鋸緣青蟹，會加重瘙癢。

4、月經過多、痛經、懷孕婦女：忌食螃蟹，鋸緣青蟹性寒，食用對身體不好。

5、鋸緣青蟹不能與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生等食物同食。

6、鋸緣青蟹不能與茶水同食，吃蟹后1小時內忌飲茶水。

7、不要吃生鋸緣青蟹，一定要完全煮熟了才能吃，否則會被細菌感染或被寄生蟲侵入。

孕期吃什么好

1、懷孕早期：1-3個月胎兒腦細胞及身體各器官正快速增殖發育，足夠的養分供給是第一要表，特別是維他命B群及葉酸、菸堿酸。孕婦在此刻常惡心嘔吐吃不下東西，應當少量多餐，多吃含蛋白質、維他命豐富的食物，例如新鮮的魚、肉類、蛋、牛奶、豆制品、水果等。

2、懷孕中期：4至7個月時克服了早期懷孕的不適，胎兒生長較快，平均每日約增加10克，孕婦要多攝取蛋白質、鈣質、鐵質及卵磷豐富的食品，小米等雜糧含維他命B1較多；米飯、面食則要適量，因為淀粉、糖分多易發胖。

3、懷孕后期：最后幾個月胎兒生長最快，其體重的一半大約是在此期增加的；這時因子宮增大壓迫腸道，容易引起便秘，應多喝水并供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、蘋果、梨等，以利通便。孕婦飲食中必須富有各種營養物質，以保證胎兒迅速生長的需要，這時應采取少量多餐的飲食方式，增加飲食品種，并進行合理搭配，做到食物多樣化；孕婦如出現浮腫，應選用低鹽飲食，并供給充足的優質蛋白質。

其實鋸緣青蟹就是青蟹的一種，所以以后大家不要再將它們弄錯了。鋸緣青蟹是一種比較寒性的食物，所以孕婦這種特殊的人群是不能食用它的。鋸緣青蟹還不適合痛經女性、脾胃虛寒的人群食用。