
我們在生活中有很多人都是很喜歡吃魚肉的,魚肉不僅味道鮮美,而且它的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。但魚肉的種類有很多,今天我們就一起來聊一聊八帶魚。八帶魚雖然和帶魚只相差了一個(gè)字,但實(shí)際上它們是兩種不同的食物,八帶魚就是我們平常所說的章魚。

八帶魚怎么處理干凈
一、清洗方法
1、在水里加適量的醋和堿面,再把八爪魚放進(jìn)去,不斷的用手搓洗,將八爪魚表面的粘液清洗干凈。
2、找出八爪魚的牙齒后扣掉,再掀開八爪魚的頭部,擠出內(nèi)臟,并將墨汁清洗干凈。
3、將內(nèi)臟全部扔掉,再從頭部順著往下把皮撕下來,最后將八爪魚沖洗干凈,直至洗過的水清澈。





由上可知,八帶魚就是我們生活中常見的章魚,這種魚的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,大家喜歡的可以在生活中經(jīng)常適當(dāng)性的食用一些,不過在食用之前它的食用禁忌也要了解清楚。