蛇皮果，顧名思義，它紅褐色的外表像蛇的鱗片，尤其這種果子在剝皮的時(shí)候更像，故而取名蛇皮果。雖然這種水果在國(guó)內(nèi)并不常見(jiàn)，但它的功效作用很多人都非常清楚。不僅可以可以加快皮膚的新陳代謝，達(dá)到美容的效果，而且還含有很多維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體非常有有益處。

蛇皮果產(chǎn)地在哪里

蛇皮果的產(chǎn)地在印尼，以巴厘島和爪哇島的日惹、萬(wàn)隆等地出產(chǎn)的蛇皮果品質(zhì)較優(yōu)。還有一種是泰國(guó)的蛇皮果，是比較長(zhǎng)身一點(diǎn)，果肉外表有點(diǎn)像榴連，核比較大一點(diǎn)，但味道也很不錯(cuò)，偶然可以在生果店看到，但價(jià)錢(qián)并不便宜。我國(guó)的云南也有種。

蛇皮果怎么吃

1、蛇皮果能直接生吃

蛇皮果直接生吃是它最常見(jiàn)簡(jiǎn)單的吃法，平時(shí)大家購(gòu)買(mǎi)成熟的蛇皮果以后可以把它的表皮去掉，取出里面的白色果肉直接吃，在果肉的內(nèi)部有種子存在，直接它們吐掉不吃就可以。

2、蛇皮果能腌著吃

蛇皮果的口感脆嫩，平時(shí)食用時(shí)可以把它腌制以后食用，腌制時(shí)可以選擇食用鹽，也可以選擇白糖，具體做法是把取出的蛇皮果肉去掉種子，然后放在小盆中，加入適量的食用鹽，腌制四五個(gè)小時(shí)，把腌出的水分去掉不要，然后直接全麥面包吃，感覺(jué)特別好。

3、蛇皮果能釀酒

蛇皮果這種水果還可以發(fā)酵，制成果酒供人類(lèi)飲用，具體做法是把蛇皮果去掉果皮和種子，把果肉切成塊狀，加入白糖和適量的白酒，調(diào)勻以后密封發(fā)酵，過(guò)四五十天以后，蛇皮果就能發(fā)酵好，這時(shí)取出過(guò)濾，得到的果酒再密封起來(lái)，過(guò)一個(gè)左右，就能取出飲用。

吃蛇皮果的好處有哪些

1、吃蛇皮果能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

平時(shí)多吃蛇皮果能為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)和碳水化合物以及鈣、鐵和維生素等，這些物質(zhì)都是蛇皮果中最重要的存在，人們食用它以后能快速把這些營(yíng)養(yǎng)成分吸收和利用，可以促進(jìn)身體代謝，對(duì)提高人們的身體素質(zhì)有很大的好處。

2、吃蛇皮果能排毒美容

平時(shí)多吃蛇皮果能起到排毒美容的重要功效，蛇皮果這種水果中含有大量的天然果膠，這種物質(zhì)可以清理人體內(nèi)積存的多種毒素，也能抑制色素沉積另外蛇皮果中含有的多種礦物質(zhì)和維生素，還能滋養(yǎng)肌膚，能讓皮膚細(xì)嫩爽滑，因此平時(shí)吃蛇皮果能起到排毒美容的重要作用。

3、吃蛇皮果能利水消腫

蛇皮果是一種能利水消腫的熱帶水果，這種水果中含有多種微量元素，其中微量元素鉀的含量比較高，它進(jìn)入人體以后能促進(jìn)人體內(nèi)微量元素鈉的分解與排出，也能減少人體內(nèi)的水滯留，可以讓多余的水分快速排出體外，對(duì)人類(lèi)因腎炎和高血壓引起的水腫有很好的消除作用。

購(gòu)買(mǎi)蛇皮果有哪些注意事項(xiàng)

1、蛇皮果的挑選

購(gòu)買(mǎi)蛇皮果這種水果時(shí)，一定要選擇新鮮的蛇皮果，不能購(gòu)買(mǎi)那些快要變質(zhì)的不新鮮的蛇皮果，新鮮的蛇皮果外表有光澤而且沒(méi)有傷疤，它去掉外皮以后，果肉白嫩就像去了皮的大蒜一樣。

2、清洗蛇皮果不能去蒂

平時(shí)大家清洗蛇皮果時(shí)，一定不能把它的果蒂去掉，因?yàn)樯咂す谋砥な菚?huì)殘留一些農(nóng)藥成分和有害的微生物，去掉果蒂以后，這些有害物質(zhì)就會(huì)隨著果蒂去除后的小孔進(jìn)入到蛇皮果的肉部，會(huì)讓它的果肉受到二次污染，這樣丙食用以后也不安全，有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛和腹瀉等不良反應(yīng)。

蛇皮果是一種熱帶地區(qū)比較常見(jiàn)的水果，在我國(guó)國(guó)內(nèi)還是比較少見(jiàn)的，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，并且它的口感也非常脆嫩，有機(jī)會(huì)接觸到的朋友可以嘗試一下。需要注意的是在挑選的時(shí)候盡量選擇比較新鮮的。