蛇皮果,顧名思義,它紅褐色的外表像蛇的鱗片,尤其這種果子在剝皮的時(shí)候更像,故而取名蛇皮果。雖然這種水果在國(guó)內(nèi)并不常見(jiàn),但它的功效作用很多人都非常清楚。不僅可以可以加快皮膚的新陳代謝,達(dá)到美容的效果,而且還含有很多維生素和礦物質(zhì),對(duì)人體非常有有益處。

蛇皮果產(chǎn)地在哪里
蛇皮果的產(chǎn)地在印尼,以巴厘島和爪哇島的日惹、萬(wàn)隆等地出產(chǎn)的蛇皮果品質(zhì)較優(yōu)。還有一種是泰國(guó)的蛇皮果,是比較長(zhǎng)身一點(diǎn),果肉外表有點(diǎn)像榴連,核比較大一點(diǎn),但味道也很不錯(cuò),偶然可以在生果店看到,但價(jià)錢(qián)并不便宜。我國(guó)的云南也有種。

蛇皮果怎么吃
1、蛇皮果能直接生吃
蛇皮果直接生吃是它最常見(jiàn)簡(jiǎn)單的吃法,平時(shí)大家購(gòu)買(mǎi)成熟的蛇皮果以后可以把它的表皮去掉,取出里面的白色果肉直接吃,在果肉的內(nèi)部有種子存在,直接它們吐掉不吃就可以。
2、蛇皮果能腌著吃
蛇皮果的口感脆嫩,平時(shí)食用時(shí)可以把它腌制以后食用,腌制時(shí)可以選擇食用鹽,也可以選擇白糖,具體做法是把取出的蛇皮果肉去掉種子,然后放在小盆中,加入適量的食用鹽,腌制四五個(gè)小時(shí),把腌出的水分去掉不要,然后直接全麥面包吃,感覺(jué)特別好。
3、蛇皮果能釀酒
蛇皮果這種水果還可以發(fā)酵,制成果酒供人類(lèi)飲用,具體做法是把蛇皮果去掉果皮和種子,把果肉切成塊狀,加入白糖和適量的白酒,調(diào)勻以后密封發(fā)酵,過(guò)四五十天以后,蛇皮果就能發(fā)酵好,這時(shí)取出過(guò)濾,得到的果酒再密封起來(lái),過(guò)一個(gè)左右,就能取出飲用。

吃蛇皮果的好處有哪些
1、吃蛇皮果能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
平時(shí)多吃蛇皮果能為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分,特別是蛋白質(zhì)和碳水化合物以及鈣、鐵和維生素等,這些物質(zhì)都是蛇皮果中最重要的存在,人們食用它以后能快速把這些營(yíng)養(yǎng)成分吸收和利用,可以促進(jìn)身體代謝,對(duì)提高人們的身體素質(zhì)有很大的好處。
2、吃蛇皮果能排毒美容
平時(shí)多吃蛇皮果能起到排毒美容的重要功效,蛇皮果這種水果中含有大量的天然果膠,這種物質(zhì)可以清理人體內(nèi)積存的多種毒素,也能抑制色素沉積另外蛇皮果中含有的多種礦物質(zhì)和維生素,還能滋養(yǎng)肌膚,能讓皮膚細(xì)嫩爽滑,因此平時(shí)吃蛇皮果能起到排毒美容的重要作用。
3、吃蛇皮果能利水消腫
蛇皮果是一種能利水消腫的熱帶水果,這種水果中含有多種微量元素,其中微量元素鉀的含量比較高,它進(jìn)入人體以后能促進(jìn)人體內(nèi)微量元素鈉的分解與排出,也能減少人體內(nèi)的水滯留,可以讓多余的水分快速排出體外,對(duì)人類(lèi)因腎炎和高血壓引起的水腫有很好的消除作用。

購(gòu)買(mǎi)蛇皮果有哪些注意事項(xiàng)
1、蛇皮果的挑選
購(gòu)買(mǎi)蛇皮果這種水果時(shí),一定要選擇新鮮的蛇皮果,不能購(gòu)買(mǎi)那些快要變質(zhì)的不新鮮的蛇皮果,新鮮的蛇皮果外表有光澤而且沒(méi)有傷疤,它去掉外皮以后,果肉白嫩就像去了皮的大蒜一樣。
2、清洗蛇皮果不能去蒂
平時(shí)大家清洗蛇皮果時(shí),一定不能把它的果蒂去掉,因?yàn)樯咂す谋砥な菚?huì)殘留一些農(nóng)藥成分和有害的微生物,去掉果蒂以后,這些有害物質(zhì)就會(huì)隨著果蒂去除后的小孔進(jìn)入到蛇皮果的肉部,會(huì)讓它的果肉受到二次污染,這樣丙食用以后也不安全,有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛和腹瀉等不良反應(yīng)。

蛇皮果是一種熱帶地區(qū)比較常見(jiàn)的水果,在我國(guó)國(guó)內(nèi)還是比較少見(jiàn)的,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,并且它的口感也非常脆嫩,有機(jī)會(huì)接觸到的朋友可以嘗試一下。需要注意的是在挑選的時(shí)候盡量選擇比較新鮮的。