黑美人和麒麟瓜都是屬于市場(chǎng)上比較暢銷(xiāo)的西瓜品種，不過(guò)喜歡黑美人的朋友和喜歡麒麟瓜的朋友絕對(duì)不是一群人，因?yàn)閮烧咧g的口感差距是比較大的，而且滋味也是有區(qū)別的。那么究竟有一些什么差別，哪一個(gè)是比較符合大眾口味的西瓜呢？

黑美人西瓜和麒麟西瓜的區(qū)別是什么

1、甜度

黑美人西瓜，極早熟，植株生長(zhǎng)強(qiáng)健，抗性較強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，不易裂果，果實(shí)長(zhǎng)橢圓型，果皮深黑綠色，有不明顯色條紋。夏季收獲皮色較淺，外觀十分優(yōu)美，果重2.5公斤左右。果肉紅色肉質(zhì)鮮嫩多汁，果皮薄而堅(jiān)韌，特別耐貯運(yùn)。

麒麟瓜的含糖量，糖分的積累，使我們的麒麟西瓜更甜更好吃。

2、口感

黑美人瓜的瓜肉吃起來(lái)就比較緊湊，每一口咬下去都感覺(jué)非常的飽滿，而且非常甜，不過(guò)根據(jù)市場(chǎng)上來(lái)看，黑美人瓜受眾面沒(méi)有麒麟瓜大，但是獨(dú)特的東西一般喜愛(ài)的人肯定都偏少一些啦!

麒麟瓜吃起來(lái)比較松軟，但是也沒(méi)有沙瓤瓜那樣的細(xì)碎，不過(guò)瓜汁濃，一般人都可以接受。

黑美人西瓜和麒麟西瓜哪個(gè)好吃

對(duì)于大多數(shù)的人來(lái)說(shuō)麒麟瓜相比黑美人要更好吃一些。

黑美人西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、它有清熱解暑，除煩止渴的效果，因?yàn)椋鞴现泻写罅康乃郑谏匣饡r(shí)吃上一塊又甜又沙的西瓜，則能馬上緩解上火癥狀。

2、它內(nèi)含豐富的糖分和鹽分，能起到消炎的效果。此外，它內(nèi)含的蛋白酶能將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎患者的營(yíng)養(yǎng)。

3、它還含有能使血壓降低的物質(zhì)。

4、它內(nèi)含的水分很多，吃了能增加尿量，減少膽色素含量，并促進(jìn)大便通暢，對(duì)治療黃疸有一定的作用。

5、西瓜汁和瓜皮可改善皮膚彈性，讓人變年輕，減少皺紋，增添光澤。

黑美人西瓜的挑選

1、觀色聽(tīng)聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽(tīng)到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽(tīng)到“當(dāng)當(dāng)”聲的，還沒(méi)有熟，聽(tīng)到“噗噗”聲的，是過(guò)熟的瓜。

2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，質(zhì)量差。

3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質(zhì)量較差的瓜。

4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂，瓜發(fā)軟的，是過(guò)熟的瓜。

5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。

6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。

7、看大小。同一品種中，大比小好。

8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長(zhǎng)正常，質(zhì)量好；瓜體畸形的，生長(zhǎng)不正常，質(zhì)量差。

關(guān)于黑美人和麒麟瓜之間的差別通過(guò)文中的描述相信大家都有了一個(gè)非常清晰的了解，所以大家可以根據(jù)文中的描述選擇符合自己的喜好的西瓜品種，當(dāng)然黑美人的挑選方法對(duì)其他的西瓜也是適用的喲！