靈芝相信大家都有所耳聞，但在我們生活中并不常見、常吃，因為靈芝是一種非常昂貴且珍貴的中藥材。靈芝的種類比較多，甚至有的靈芝有柄，有的無柄，那么大家知道兩者有什么區別嗎？

無柄靈芝好還是有柄好

靈芝的分類從生長環境來說，分有柄靈芝和無柄靈芝，都屬于野生真菌，無柄靈芝生長在樹上，有柄靈芝從泥土里生長出來，一般來說無柄靈芝無毒性，都可以有一定的藥用價值，對人的身體有益，有柄靈芝要認真看，有些像蘑菇一樣具有毒性。

天然野生靈芝與人工栽培靈芝的區別

1、看色澤

野生靈芝經日曬雨淋，吸日月之精華，天地之靈氣，色澤上往往要鮮艷很多，一種自然的光澤。

2、看大小和硬度

人工栽培的靈芝一般大小整齊，形狀也規則!野生靈芝雖形狀極不規則，大小不一，但硬度比人工靈芝要大。

3、看蟲眼

人工栽培靈芝會施肥打藥，管理嚴格，所以幾乎不會有蟲眼的，野生靈芝由于環境是天然的，經常會有蟲害，所以在蓋下方都會留有不規則蟲眼。

4、嘗味道聞氣味

野生靈芝味是苦的，一般來說越是苦的其藥效才會顯著，所謂良藥苦口。

靈芝怎么吃比較好

1、新鮮的靈芝可以直接食用，但保存期很短。靈芝采收后，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包裝，放在陰涼干燥處保存。市場上散裝的靈芝，使用前最好清洗后食用。置干燥處，防霉，防蛀。

2、靈芝可用來泡酒。將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。

3、靈芝可用來做飲品。取靈芝（整芝）切片后加清水，放置文火中燉煮2小時，取其汁加入蜂蜜即可飲用。

4、靈芝可以用水煎。將靈芝切片，放入罐內，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

5、靈芝也可以用于燉肉 ，無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益于肝硬化

靈芝的功效作用

1、靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經；可養心安神，養肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食欲不振，反應遲鈍，呼吸短促等癥。

2、靈芝含有的“鍺”，能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促進新陳代謝并有延緩老化的作用，還有增強皮膚本身修護功能的功效，可用于各種慢性病所致的面色黃萎及由于氣血不足而致的面部光澤等癥；靈芝所含有機鍺可誘導人體產生并激活NK細胞和巨噬細胞活性，參與免疫調節。

3、靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力，抗腫瘤和護肝的作用；靈芝中的生物堿可以抗炎鎮痛；靈芝孢子粉能止血、排毒、抗氧

如上所述，不管是無柄靈芝還是有柄靈芝，藥用價值都非常的高，不過有柄的靈芝有些會有毒性，所以在采摘的時候一定要注意看仔細，千萬不要采了有毒靈芝哦！而且靈芝屬于中藥材，并不宜長期或是過量食用哦！