葡萄是我們夏季特別愛吃的水果之一，葡萄的種類特別多，味道在口感上都會有所不同。巨峰葡萄是葡萄諸多品種的一種，味道甜美多汁，營養(yǎng)價值非常的高，那么如何美味營養(yǎng)的巨峰葡萄熱量高不高？

巨峰葡萄的熱量是多少

巨峰葡萄的熱量（以100克可食部分計）是50大卡（209千焦）。每100克巨峰葡萄的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。

吃巨峰葡萄會胖嗎

吃巨峰葡萄不會胖的，放心吃就好。葡萄營養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)分析，它含有人體所不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十幾種氨基酸。因此，常吃些葡萄對神經(jīng)系統(tǒng)和心血管的正常活動是大有裨益的，能使人延年益壽。古人還說：“久食（葡萄）經(jīng)身不老。”葡萄的營養(yǎng)價值很高，葡萄汁被科學(xué)家譽為“植物奶”。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。

巨峰葡萄的好處

巨峰葡萄最初的產(chǎn)地是在日本，在59年的時候流傳到中國，因為巨峰葡萄味道甜酸而且?guī)в械牟葺兜溃钍芟M者的喜愛，所以大家在選葡萄的時候都是以巨峰葡萄作為首選。我們一般在吃葡萄的時候都會把葡萄皮吐掉，其實科學(xué)研究證明，葡萄皮含有一種叫白藜蘆醇的化學(xué)物質(zhì)對抗癌有很好的功效，它能有效防止癌細胞轉(zhuǎn)變，還能降血壓，對老年人的三高癥狀都能起到預(yù)防作用。

巨峰葡萄里面含有的黃酮是一種強力的抗氧化劑，女性經(jīng)常食用可以起到抗皺美白的效果，對于上班工作壓力大精神處于緊張狀態(tài)的上班族，多吃葡萄可以起到緩解壓力，消除疲勞的作用，經(jīng)常厭食或食欲不振的兒童，葡萄能起到開胃的作用。

巨峰葡萄怎么挑

1、新鮮的葡萄表面覆有一層白霜，用手一碰就會掉，所以沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的。但綠皮的葡萄看不出白霜，這個方法不適用。

2、新鮮的葡萄果梗硬朗，果梗與果粒之間比較結(jié)實，庫存時間長的普通提起果梗，果粒就搖搖欲墜了

3、要飽滿，飽滿不是說果粒越大越好吃，筆者認(rèn)為小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是，同一串上的葡萄，當(dāng)然是越大越好吃，所以挑選葡萄的時候要挑同一串上大果粒較多的。

4、要緊密，一般越是果粒緊密的葡萄，營養(yǎng)成分越充足。如果營養(yǎng)不足他們就會長得松散。當(dāng)然也有例外的，紅提葡萄要比其他品種的葡萄長得要松散很多。所以當(dāng)比較果粒的緊密程度的時候，要注意比較同一品種的葡萄，不要拿紅提和玫瑰香去比較。

5、要手感，買葡萄時可以捏一捏，如果是軟的，就很有可能是使用了激素。此外還可以晃一晃，看看是否有落粒，如果落粒比較多，說明不新鮮。

還有最直接最簡單的挑選方法，就是試吃。不過這試吃也是有學(xué)問的。試吃葡萄時，可以挑選一串葡萄最下面那顆。因為在一般情況下，最下面的那顆是最甜的，如果這顆葡萄很甜，就表示整串葡萄都很甜。

根據(jù)個人口味差異進行挑選；再知道些分辨腐壞葡萄、葡萄果粉的小常識，挑葡萄輕而易舉。

在生活中，很多人喜歡利用多吃水果來代替大部分主食來達到減肥效果，雖然這樣確實會有效果，但可不要選錯水果哦！就像蘋果、火龍果的話確實有減肥效果，因為熱量比較低。而西瓜、香蕉、荔枝等水果，熱量、糖份都比較高只會越吃越胖！