80年代搖著蒲扇吃西瓜，90年代吹著風扇吃西瓜，21世紀以來吹著空調吃西瓜。時代和科技都在進步，唯一不變的是人們手里的西瓜。小時候吃西瓜需要先放在剛打出來的井水里泡上幾個小時，要不然直接放在井里鎮著，冰箱普及之后，大家都愛把西瓜冰一冰才拿出來吃。

冰西瓜的危害是什么

1、吃多冰西瓜傷脾胃

冰過的瓜瓤別說腸胃不太好的人，都可能會讓胃腸功能好的人，出現胃腸功能紊亂、腹瀉等癥狀，使食欲減退，造成消化不良。

2、吃多冰西瓜易咽炎與牙疼

由于西瓜性寒味甜，在低溫下冷藏后，瓜瓤里的水分往往會結成冰晶，食用時，口腔會受到突然的刺激，吃多了致使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫，有時甚至出現麻痹狀態。這樣會引起咽炎或牙痛等不良反應。

3、吃多冰西瓜易積寒助濕

吃冰西瓜易脾胃虛寒、消化不良、大便滑瀉者也少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降，還會積寒助濕。

4、吃多冰西瓜易引發胃病

尤其是在遠行、劇烈運動之后，如果大量吃冰西瓜，胃平滑肌和黏膜血管突然遇到過冷食物刺激，很容易出現收縮痙攣，引發胃痛或加重胃病。胃腸虛弱的嬰幼兒和平時就有脾胃虛寒、消化不良等腸胃道疾病的人，最好少吃。

5、吃多冰西瓜或加重某些疾病

當感冒加重，出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等癥狀時，可適當吃些西瓜，有助于病人痊愈。可是，婦女月經期、痛經以及慢性支氣管炎、肺氣腫等呼吸系統疾病患者均不宜多吃冰西瓜，吃了或引起痛經，以及加重某些疾病等。

6、吃多冰西瓜影響血液循環

西瓜本身屬涼性，體寒的人不適合吃。加上放入冰箱更是寒上加寒，吃了體內寒氣會過重，影響血液循環。

西瓜的挑選方法

1、看瓜底部，圓圈越小的，而且瓜屁股是突出的，表示是甜瓜；反之，瓜底部圓圈大，而內凹的瓜不甜。

2、看瓜的蒂，新鮮又彎曲的，表示是新鮮采摘的甜瓜。反之，瓜蒂干枯的，表示采摘已久，瓜不新鮮了。

3、看瓜的紋路，清晰，表皮光亮，光滑的是好瓜。瓜的一邊會有些黃色的皮，這一部份是瓜坐在地上，太陽曬不到的位置，這個黃色位置越少越好。

4、聽聲音，單手捧著瓜，另一手拍拍西瓜，如果聽到“咚咚”的聲音，像在拍裝滿水的肚子一樣，有些空洞的聲音，那就是又甜又多汁的好瓜。如果聽到“撲撲”的聲音，像在拍實心腦門一樣，那就是沒熟透的瓜。

西瓜的切法

1、取西瓜1/4個。2、順著瓜皮用刀切成1、5厘米厚度的片狀。3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。5、依次切好擺盤食用。

西瓜搭配什么水果榨汁好喝

1、香蕉

西瓜和香蕉汁中的果膠、類黃酮等成分，可以軟化血管、降低血壓，老年人常喝可保持身體健康;果汁中的果酸等成分能促進骨骼的生長發育，適合兒童飲用。

做法：取西瓜瓤100克，去籽，香蕉1根，去皮，切小段，將西瓜瓤和香蕉一起放入榨汁機中攪打成果汁即可。

2、番茄

西瓜以水分為主，既能祛暑熱，解煩渴，又有很好的利尿，降壓，通便排毒的作用；番茄獨特的酸味可以刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以幫助番茄中的食物纖維在腸內吸附多余的脂肪和廢棄物，并一起排泄出來，而且番茄熱量低，具有減肥功效，所以西瓜和番茄一起榨汁飲用，可以減肥瘦身，利水消腫，適宜于緩解濕熱內蘊，水液代謝不利，脂代謝失調等引起的肥胖癥。

做法：取西瓜200克去皮，籽，番茄100克洗凈，去蒂，切塊，所有食材一起放入榨汁機內，攪打成汁即可。

3、葡萄

消暑清熱新鮮的西瓜和葡萄搭配榨汁，加檸檬汁調味，具有極好的清熱效果，可以消暑，改善上火便秘，口舌生瘡等癥狀。

做法：取西瓜250克，去皮，去籽，切小塊，葡萄50克，洗凈，去皮，去籽，兩種食材一起放入榨汁機中，攪打成果汁，滴入適量檸檬汁調味即可。

雖然說，夏天吃冰西瓜的感覺的確很爽，但是冰西瓜會對人體健康產生許多不利的影響，而且西瓜切好了之后放在冰箱里也會滋生許多細菌，從而威脅到腸道等的健康。小編自這里建議大家，西瓜不要冰著吃，可以搭配其他水果一起做成果汁也很美味。