
枸杞泡水喝的功效
養(yǎng)肝明目 枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。提高免疫力 枸杞能提高人體免疫力,在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用,促進(jìn)造血功能恢復(fù),升高周圍血的白細(xì)胞數(shù),對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。抗衰老 枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞可對(duì)抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。滋補(bǔ)肝腎 枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來說,枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。美容 常吃枸杞可以美容,這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)椋坭娇梢蕴岣咂つw吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
枸杞的副作用
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效。任何滋補(bǔ)品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現(xiàn)在,很多關(guān)于枸杞毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長期食用。生活小經(jīng)驗(yàn):每天用枸杞20克泡開水喝不僅美容養(yǎng)顏還補(bǔ)腎強(qiáng)骨,還減肥。可配上3枚大棗也可以。最后將泡個(gè)的枸杞大棗吃掉,長期堅(jiān)持用效果不錯(cuò)的。
枸杞泡水喝的禁忌

枸杞泡水好處多多,但是同樣的也有一定的注意事項(xiàng),不當(dāng)服用就會(huì)為我們的身體健康帶來不良的影響。首先,枸杞雖好,但是卻不表示每個(gè)人都適合的。枸杞溫?zé)嵘眢w的作用非常明顯,因此正在感冒、發(fā)燒、有炎癥或腹瀉的人需要慎重選擇。另外,患有高血壓以及性情過于急躁的人,日常大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人都不宜食用。枸杞雖然有滋補(bǔ)肝腎之功效,但是肝腎不虛的人沒有必要服用。枸杞同時(shí)也是一味中藥,藥物治療疾病是依靠其偏性的,也就是藥性,補(bǔ)陰之藥物是為虛證而設(shè)的,因此身體健康沒有虛證的人,不宜服用。生活中就有人過量食用枸杞導(dǎo)致眼睛紅腫脹痛不適,視力模糊,導(dǎo)致這樣癥狀的原因就是服用不當(dāng)。枸杞子干嚼比泡水好中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利于發(fā)揮枸杞子的保健效果。用枸杞子泡水或煲湯時(shí),其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對(duì)枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分。但嚼枸杞子時(shí)要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補(bǔ)過度。