夏季高溫多濕,溫濕指數(shù)高奶牛舒適程度差,造成奶牛食欲降低,精神不振,產(chǎn)奶量下降,嚴(yán)重影響了奶牛的養(yǎng)殖效益,那么夏季怎么提升養(yǎng)奶牛效益?有哪些注意事項(xiàng)?

盛夏奶牛防暑措施
奶牛比較耐寒而怕高溫,由于炎熱導(dǎo)致熱平衡破壞或失調(diào),這種現(xiàn)象稱為“熱應(yīng)激”反應(yīng),不僅產(chǎn)奶量和繁殖率顯著下降,而且抵抗力減弱,發(fā)病率增高,因此,夏季高溫奶牛的飼養(yǎng)管理應(yīng)以防暑降溫為主,具體做法如下:
調(diào)節(jié)飼養(yǎng)環(huán)境溫度。盛夏季節(jié),氣溫高、光照強(qiáng)、天氣熱。奶牛汗腺不發(fā)達(dá),比較怕熱。牛舍內(nèi)溫度超過30度時(shí),就會(huì)阻礙奶牛體表熱量散發(fā),新陳代謝發(fā)生障礙。因此,盛夏季節(jié)要常打開通風(fēng)孔或門窗,促進(jìn)空氣流通,降低牛舍溫度。有條件的可在牛舍安裝電風(fēng)扇。天氣炎熱時(shí)每天下午擠奶后,用清水向牛體噴霧陣溫,增加牛的食欲。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上應(yīng)搭設(shè)涼棚,以防奶牛遭到日曬雨淋,發(fā)現(xiàn)奶牛呼吸困難時(shí),可煮綠豆湯冷卻后飲服,并用“風(fēng)油精”擦抹奶牛額角,兩側(cè)太陽穴利鼻端,提神解暑。
調(diào)整日糧合理喂飼,為了使奶牛保持較高的泌乳量,以增強(qiáng)牛的適口性,適當(dāng)調(diào)整日糧組成,減少粗纖維比重,精飼料種類除多樣化外,要提高蛋白質(zhì)水平,并多喂些優(yōu)質(zhì)育草、菜類、瓜類等青綠飼料,實(shí)行夜間放牧,夜間喂飼等,也都是防暑的好辦法。供足清飲水。奶牛的飲水量與外界氣溫、泌乳量、個(gè)體、品種、年齡有關(guān),一般泌乳母牛日飲水量100公斤左右,除喂飼后食槽飲水外,#在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)自由飲水槽,每次喂食時(shí)將料投入食槽并適當(dāng)注水,誘牛飲水吃料。不僅能滿足清潔的飲水,而且對(duì)緩和“熱應(yīng)激”反應(yīng)起到良好的作用。同時(shí),亦可在飲水中放入0.5%的食鹽,以促進(jìn)奶牛消化,保證牛體水代謝正常。
消除蚊蠅防止中毒。盛夏季節(jié),蚊子、蒼蠅較多,不僅叮咬牛體、影響奶牛休息,造成產(chǎn)奶量下降,而且通過蚊蠅傳播疾病。因此,可在牛舍加紗門紗窗,以防蚊蠅叮咬牛體;也可用90%敵百蟲600~800倍液噴灑牛體,驅(qū)殺蚊蠅,但在用藥時(shí)防止?jié)舛冗^高及藥液滲入牛奶中,防止中毒。同時(shí)這個(gè)季書,農(nóng)藥使用頻繁,稍有不慎,常常引起奶牛中毒,因此,注意不要到噴灑農(nóng)藥、化肥的農(nóng)田地邊割青草、放牧。不能用腐敗變質(zhì)青草、瓜果和糟渣類飼料喂牛,以防中毒。
夏季怎么提升養(yǎng)奶牛效益?
1、減少太陽輻射 炎熱酷暑季節(jié),奶牛呆在牛舍內(nèi)、涼棚下、樹蔭下,可減少20%~30%以上的太陽輻射熱。設(shè)計(jì)牛舍既要有利于冬季保溫,更要有利于夏季通風(fēng)降溫。家庭散養(yǎng)戶可因地制宜的搭建簡(jiǎn)易涼棚,保證每頭奶牛有3.7~5.6平方米的陰涼地。若采用拴系飼養(yǎng),請(qǐng)拴系在樹蔭下,切不可讓牛長(zhǎng)時(shí)間暴曬在太陽下。
2、加強(qiáng)對(duì)流通風(fēng) 牛舍內(nèi)安裝風(fēng)扇,加強(qiáng)機(jī)械通風(fēng),加速空氣流動(dòng)可多帶走奶牛身體的熱量,有利于降低熱應(yīng)激。風(fēng)扇安裝高度以距牛背2米,與地面呈20~30度坡度,選擇相應(yīng)功率以牛體上方風(fēng)速保持120~180米/分鐘為宜。
3、加強(qiáng)環(huán)境綠化 養(yǎng)殖場(chǎng)及周邊加強(qiáng)綠化,不僅有利于凈化空氣,還可降低環(huán)境溫度。據(jù)報(bào)道,同一區(qū)域夏季氣溫為27.5℃時(shí),草地表面溫度為22~24.5℃,比裸露地面低3~6℃。
4、設(shè)置淋浴裝置 炎熱酷暑,可通過淋浴給奶牛降溫。以大水滴短時(shí)間間歇式淋浴效果最佳,具體是大水滴從上噴淋,每次噴淋時(shí)間30秒,間歇4.5分鐘,同時(shí)開啟風(fēng)扇吹干體表,帶走體熱有利于降溫,還可以避免水滴成流污染乳房,每5分鐘重復(fù)一次,30分鐘為一周期。依據(jù)奶牛熱應(yīng)激程度確定噴淋周期間隔。噴淋地點(diǎn)可選擇在食槽上方(不可噴濕飼料)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、待擠區(qū)、擠奶廳出口處等,噴淋地面宜為水泥地面。
5、調(diào)整操作程序 適當(dāng)調(diào)整作息時(shí)間:提前早飼時(shí)間,推遲晚飼時(shí)間,并延長(zhǎng)早飼與晚飼時(shí)間,最好整晚都有充足的日糧供應(yīng)。炎熱中午宜使奶牛呆在牛舍或有降溫設(shè)施的涼棚中。減少待擠區(qū)內(nèi)奶牛的密度,加快擠奶操作,減少奶牛停留在擠奶廳的時(shí)間。
6、調(diào)整日糧營(yíng)養(yǎng) 熱應(yīng)激導(dǎo)致奶牛干物質(zhì)采食量降低,可通過提高單位日糧的營(yíng)養(yǎng)濃度來彌補(bǔ)采食量降低造成的營(yíng)養(yǎng)缺乏。通常提高日糧中10%~12%的能量、蛋白水平;每頭日增加1~2公斤精飼料給量,但精飼料干物質(zhì)的含量不宜超過60%;添加0.75%~1.5%的碳酸氫鈉、0.35%~0.4%的氧化鎂瘤胃緩沖劑。添加0.3%氯化鉀,補(bǔ)充體液流失增多導(dǎo)致鉀的缺乏。其次,補(bǔ)充添加300克過瘤胃脂肪,但日糧脂肪的含量不宜超過6%;補(bǔ)喂維生素A、D、E,每千克精料中補(bǔ)喂30微克有機(jī)鉻等。另外,炎熱酷暑造成奶牛對(duì)水的需要量增加,要保證奶牛有充足、潔凈、清涼的飲水。

夏季奶牛飼養(yǎng)注意事項(xiàng):
奶牛是一種耐寒而怕高溫的動(dòng)物。奶牛適宜氣溫為10℃~20℃,在該溫度條件下,奶牛熱交換處于平衡狀態(tài)。夏季高溫高濕導(dǎo)致機(jī)體平衡失調(diào),出現(xiàn)全身反應(yīng),這種現(xiàn)象稱為熱應(yīng)激。平均氣溫25℃以上時(shí),牛的采食量、產(chǎn)奶量和日增重都明顯降低;40℃時(shí)采食量比10℃~20℃時(shí)低60%;50%~60%的相對(duì)濕度適合奶牛生產(chǎn)性能的發(fā)揮,高濕不利于熱調(diào)節(jié)。用氣象要素中的溫度和濕度綜合表征動(dòng)物在氣象環(huán)境中身體舒適程度的指數(shù)為溫濕指數(shù)。當(dāng)溫濕指數(shù) (THI)為22~26時(shí)為輕度熱應(yīng)激,27~31為中度熱應(yīng)激,32~37為嚴(yán)重?zé)釕?yīng)激,THI≥38奶牛面臨死亡威脅。
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抗熱應(yīng)激措施
使用降溫設(shè)施,增加牛舍內(nèi)空氣流通
對(duì)于半封閉式牛舍應(yīng)該打開門窗和防風(fēng)簾,增加通風(fēng)。對(duì)于開放式牛舍,如果有條件,可以安裝通風(fēng)設(shè)施或電風(fēng)扇,可以使舍內(nèi)溫度降低2℃~3℃,加快牛體散熱。
安裝水霧噴淋設(shè)施。用冷水霧噴淋牛的頭部和胸部,用來降低牛體的溫度,但應(yīng)注意噴水一般要在中午炎熱時(shí)進(jìn)行,時(shí)間不宜過長(zhǎng),次數(shù)不宜過頻,否則會(huì)導(dǎo)致舍內(nèi)濕度過大,造成奶牛散熱困難。通常牛舍應(yīng)保持干燥,不積水,相對(duì)濕度保持在80%以下。
改善飼喂方法
調(diào)整飼喂時(shí)間,趁早、晚涼爽時(shí)飼喂(早晨7點(diǎn)前或晚上9點(diǎn)后)。
適當(dāng)增加飼喂次數(shù),增加夜間補(bǔ)料,建議夏季夜間喂料量應(yīng)占日糧的60%以上,這樣可彌補(bǔ)奶牛因高溫厭食而產(chǎn)生的采食不足。
提高日糧營(yíng)養(yǎng)濃度
調(diào)整日糧飼料原料組成。為了在奶牛干物質(zhì)進(jìn)食量減少的情況下,盡量使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)攝入量不至于減少太多,提高日糧營(yíng)養(yǎng)濃度是重要措施。這包括兩方面的內(nèi)容,一是調(diào)整日糧中的精粗比,即提高精料比例,減少粗料喂量。這不僅因?yàn)榇诛暳舷鄬?duì)精飼料適口性差,營(yíng)養(yǎng)濃度低,而且粗飼料在消化代謝過程中會(huì)產(chǎn)生更多的熱增耗,帶來更多的散熱負(fù)擔(dān)。但應(yīng)注意精料最大比例一般不應(yīng)超過60%。二是調(diào)整日糧的飼料原料,減少一般飼料的用量,增加優(yōu)質(zhì)飼料如整粒棉子、大豆、優(yōu)質(zhì)牧草、全株青貯等,泌乳前期及高產(chǎn)奶牛日糧中還應(yīng)添加脂肪酸鈣、氨基酸等過瘤胃飼料品種。
使用瘤胃緩沖劑。由于夏季日糧中精料比例提高,日糧應(yīng)添加0.75%~1.5%的碳酸氫鈉(小蘇打)或0.35%~0.40%的氧化鎂等,有利于瘤胃對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
添加緩解熱應(yīng)激物質(zhì)。雖然一般飼料中的鉀、鈉、鎂含量比較豐富,但由于天熱奶牛出汗增加,一般日糧不能滿足此時(shí)奶牛對(duì)電解質(zhì)的需要,日糧中需另外增加鉀、鈉、鎂的供應(yīng)。為了兼顧產(chǎn)奶牛日糧的陰陽離子平衡,每頭牛日糧中可添加碳酸鉀30克~50克,硫酸鎂60克~100克,食鹽120克~160克。
由于熱應(yīng)激會(huì)增加奶牛維生素A的消耗,夏季日糧中維生素A的量應(yīng)加倍。
保證清潔飲水
牛奶中含水87%以上,奶牛每產(chǎn)1千克奶約需4千克飲水量,所以水對(duì)奶牛極為重要。奶牛的飲水量與泌乳量和氣溫有關(guān),飲水不足,會(huì)直接影響產(chǎn)奶量。夏天,泌乳母牛的飲水量可按泌乳量的3倍~5倍供給。要經(jīng)常清洗水槽、定期消毒、更換飲水,保持清新涼爽,讓奶牛自由飲用。這樣不僅可以保證產(chǎn)奶量,還可加大奶牛排泄量,帶走體內(nèi)多余的熱量,維持正常體溫。
強(qiáng)化衛(wèi)生管理與消毒
夏季蚊蠅較多,不僅干擾奶牛休息,影響奶牛產(chǎn)乳,還容易傳染疾病。可用氣霧殺蟲劑定期噴灑牛體及周圍環(huán)境,以消滅蚊蠅。
要及時(shí)清除糞便,保持牛舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的清潔和干燥。每周用5%的來蘇兒或2%的苛性鈉溶液消毒1次,也可經(jīng)常在牛舍撒些石灰粉消毒,去臭、去潮,減少夏季疾病的發(fā)生。