稻田養(yǎng)鴨，能消滅稻田產(chǎn)的雜草和害蟲，起到滅草凈地、消滅病蟲害的作用。養(yǎng)鴨田塊無需使用除草劑。放入鴨雛2—3個月即可達商品規(guī)格。稻田養(yǎng)鴨與庭院養(yǎng)殖相比，具有周期短、節(jié)省飼料、凈化環(huán)境、節(jié)約勞力等諸多優(yōu)點。
(一)鴨雛飼養(yǎng)
1．育雛前的準(zhǔn)備 接雛前首先對育雛室、運動場、洗浴池、取暖設(shè)備進行檢查，如有損壞要修好。門窗玻璃擦凈，室內(nèi)外做好防鼠、滅鼠工作。按照飼養(yǎng)數(shù)量準(zhǔn)備飼具、水具、墊料(稻草、鋸末、稻殼等)、燃料等。育雛室內(nèi)外地面、飼具、水具用5％火堿水噴灑沖洗消毒。勢料厚度3—5厘米，以后經(jīng)常更換，以保持室內(nèi)干燥、清潔、溫暖。
接雛前兩天育雛室點火提高溫度。鴨雛轉(zhuǎn)入育雛室后，根據(jù)出雛時間、體重大小、體質(zhì)強弱進行分群，每群200—300只。如果室內(nèi)面積過大，可分為若干小格，把弱雛放在接近熱源的地方。
2、鴨雛開食 開食前先飲0.02％高錳酸鉀水或溫開水，清理消化道，能促使胎糞排除，有助消化吸收，鴨雛第一次喂食時間是在出殼后12—24小時，最遲不能超過36小時。開食道早，會影響體內(nèi)卵黃吸收，使幼雛不壯實；開食過晚，幼雛體內(nèi)貯備的營養(yǎng)耗盡，長期饑餓，會使幼維脫水而變?yōu)槿蹼r。飲水后，將蒸熟的玉米面或小米撒在塑料布上，喂至大半飽為止。3—4日齡后改喂混合飼料加青菜葉，青飼料占20％—30％。調(diào)制飼料時不要過稀，以抓一把成團、落地散開為合適。
鴨雛開食的頭幾天，采食能力差，吃的少，餓的快，1—3日齡每天喂6—5次，4—15日齡每天喂5—4次。
3、幼鴨的管理
(1)室內(nèi)溫度要求 第一周齡28—25℃，第二周齡24—21℃，第三周齡20—18度。
(2)室內(nèi)密度要求 第一周齡30—40只／平方米，第二周齡25—35只／平方米，第三周齡20—30只／平方米。
(3)戶外活動 一周齡左右的幼鴨，室內(nèi)外溫差不超過2—3度時，可以放到運動場上活動15—20分鐘。運動范圍不要過大，地面墊草，陽光過強時需搭遮蔭棚。
(4)放水 讓鴨雛在水里游泳、洗浴稱為放水。幼鴨4日齡左右可放入10—15℃的淺水中3—5分鐘，一周齡后可在5—10厘米深的水中8—10分鐘，為鴨雛下田做準(zhǔn)備。
(5)幼鴨飼料配方
康貝爾雛鴨飼料配比：玉米面50％、細糠15％、豆餅20％、魚粉10％、骨粉3.5％、貝粉1％、食鹽0.3％、多維0.2％。
北京雛鴨飼料配比：玉米面50％、麥麩10％、細糠10％、豆餅20％、魚粉7.5％、骨粉1.2％、貝粉1％、食鹽3％。
(二)稻田放鴨管理
1、入田時間
稻田養(yǎng)鴨需注意下田時間，雛鴨孵出20天，體重約100克以上，水稻拋秧15天，移栽12天以上，可放入大田。成年鴨應(yīng)適當(dāng)推遲2-3天下田。
2、田間飼養(yǎng)設(shè)施準(zhǔn)備
①每稻田準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)尼龍網(wǎng)2.5公斤左右，不規(guī)則稻田和狹長稻田應(yīng)準(zhǔn)備多些。在田的四周用三指尼龍網(wǎng)圍成防逃圈，圍網(wǎng)高60cm，每隔1.5-2米樹一支撐桿。
②在田的一角按每10只鴨一個平方米的大小折算建一鴨舍，舍項需遮蓋，以避日曬雨淋，三面作檔，但必須通風(fēng)透氣，舍底用木板或竹板平鋪，舍下挖一個2倍于鴨舍的大小50-60cm深的水函。
③稻田間開挖35cm寬、30cm深的豐產(chǎn)溝若干條，在放鴨期間始終滿水，供鴨子嬉水。
3、放養(yǎng)密度大鴨為每畝15羽左右，幼鴨可根據(jù)情況適當(dāng)增加。
4、鴨在育雛期間沒有放牧的習(xí)慣，下田前的應(yīng)進行采食訓(xùn)練。稻田放鴨，主要采食稻田里的雜草、昆蟲和水生動物等食物。先調(diào)教采食落地谷子后，將谷子撒入淺水中，讓鴨去啄食，多次后形成條件反射，此后放入稻田會主動尋找食物。
5、每天每只鴨用50-100克稻谷、玉米、飼草等飼料補飼，注意定時，定點飼喂，就注意視情況增減飼喂量，不可過足或過少。杜絕用發(fā)霉、發(fā)臭的飼料及發(fā)臭、生蛆的動物飼料喂養(yǎng)。
6、合理安排放牧?xí)r間。
①根據(jù)氣溫和水溫確定放牧?xí)r間。稻田放牧，通風(fēng)程度不如江河、池塘，因水淺，易被曬熱，氣溫超過30C?時，不宜下田放鴨。特別在炎熱的夏季，應(yīng)在上午9時前和下午涼爽的時候進行。
②適當(dāng)輪流放牧。同一片稻田不宜多次重復(fù)放牧，適當(dāng)休閑幾天再放。稻田不同生長期和收獲期，最好進行搭配。
③水稻收割后，田中有大量遺粒，這時可集中放牧。
7、稻鴨共棲，放鴨有很長一段時間在炎熱的夏天，因此，鴨舍在防止鼠害的基礎(chǔ)上，保持鴨舍通風(fēng)，并設(shè)置一此遮蔭樹枝或小涼棚。豐產(chǎn)溝應(yīng)滿水，讓鴨多嬉水，起到防暑降溫的作用。
8、結(jié)合治蟲進行放鴨。先摸清蟲情，如蟲害較重時，減少補料，讓鴨處于半饑餓狀態(tài)，大量采食害蟲，充分發(fā)揮防治害蟲的目的。
9、水稻噴藥前，把鴨子引誘在鴨舍圈住。
10、后期管理。
①水稻乳熟期收鴨、以防鴨吃稻穗。為方便收鴨，平時喂養(yǎng)時就養(yǎng)成鴨子聽到某種聲音集攏的習(xí)慣。
②收回的鴨子可收回家中或圍于田間舍內(nèi)。
三、常見鴨病預(yù)疫
稻田養(yǎng)鴨開放性飼養(yǎng)，容易感染疫病和傳播疫病，應(yīng)十分注重鴨子防疫工作。
1、鴨瘟
肉鴨，7日齡，雞胚億弱毒苗，0.2-0.5ml/羽肉注射。7天后可產(chǎn)生抗體，并保護肉鴨至上市。
2、鴨病毒性肝炎免疫
雛鴨：1-3日齡，雞胚化弱毒苗，0.5ml/只，頸皮下注射，2天后產(chǎn)生抗體，5天達到高水平。
3、鴨霍亂免疫程序：
鴨霍亂的疫苗我為禽巴氏桿菌苗，如731弱毒菌苗，接種2日齡以上的鴨群，免疫期達三個半月。禽霍亂氫氧化鋁膠苗，用以2月齡以上的鴨群。每只鴨肌肉注射2ml，間隔10天再注射一次，免疫期3個月，禽霍亂油乳劑滅活苗，用于2個月全以上的鴨群，每只鴨皮下注射1ml。免疫期為6個月，也有報道用鴨巴氏桿菌A制成的疫苗，每只鴨肌肉注射2ml，可產(chǎn)生4-5個月的免疫力。
稻田養(yǎng)鴨注意事項
1、建議使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥對水稻病蟲害進行防治，盡可能地不使用農(nóng)藥。
2、田間鴨舍建造時，應(yīng)考慮防止鼠類侵害。
3、稻田施藥期間，應(yīng)及時收鴨起田，待安全間隔期后，再下田放鴨。稻田施藥安全間隔期內(nèi)，鴨子飲用水與稻田水應(yīng)分開，防止鴨中毒和鴨產(chǎn)品污染。
4、發(fā)生過鴨瘟或帶傳染病鴨子走過的地方，以及被礦物油污染的水面、稻田，不能放養(yǎng)鴨。
品種選擇
北京鴨、天府肉鴨、花斑鴨等肉鴨品種在南江及川東北地區(qū)都具有較好適應(yīng)性，稻田養(yǎng)殖戶可選擇這些品種飼養(yǎng)。
建圈
鴨舍只要能擋風(fēng)、避雨即可但舍內(nèi)要求干燥、通風(fēng)良好、要求保溫。一般用1米左右的竹籬笆圍成、上罩漁網(wǎng)以防獸害。
雛鴨培育
出生至25日齡的鴨子，其飼料以半生熟的米飯為主、也可喂煮熟的碎玉米。碎玉米先去種皮，浸泡2~3小時再煮熟。喂時先清洗曬席，將飼料均勻地撒在曬席上，第一周每天喂5~6次、第二周每天喂4~5次、第三周每天喂3~4次。在放牧之前飼喂，整個育雛期每只鴨需糧0.5公斤。
管理上首先要控制合理的溫度，即1~3日齡以27~30℃為宜、以后逐漸下降、25日齡以后下降到18℃；其次是合理分群，分別在1周、2周、3周時將生長快、健康的雛鴨和生長慢弱的雛鴨進行分群飼養(yǎng)；最后是戲水調(diào)教、3日齡左右讓其接觸水，開始趕至溫度10~15℃的淺水池或淺水盆中使它邊飲水、邊嬉水、時間5~8分鐘、每天一次。1周以后可在5~10厘米深的水池洗浴10分鐘。2周以后可在15~20厘米深的水池中洗浴15分鐘左右。
25~50日齡為中雛鴨。該階段可適當(dāng)減少精料的比例，增加糠麩和青料比例、使鴨多吃。每天喂4次、分批輪飼、每批150~200只，放于10~16平方米的地面上、飼料隨吃隨放。
疫病防治
保持環(huán)境清潔衛(wèi)生、定期滅鼠，并用高錳酸鉀、菌毒王、殺毒壩等藥物對鴨舍及周圍環(huán)境定期消毒。
1、應(yīng)用抗菌藥物預(yù)防疾病。可在飼料中加入千分之一的土霉素，預(yù)防鴨霍亂等疾病的發(fā)生。
2、按免疫程序搞好傳染病和球蟲病的預(yù)防。鴨瘟的預(yù)防可在出生時使用鴨瘟雞胚化弱毒細胞凍干苗按1：50倍稀釋、每只腿肌注0.25毫升、再在1月齡時按1：200倍稀釋，每只鴨肌肉注射1毫升、免疫期9個月。鴨病毒性肝炎的預(yù)防以給母鴨免疫為主。球蟲病的預(yù)防可用50ppm的氯笨胍拌料、治療時用100ppm拌料連服15天即可。
