在我國(guó)華東、華南、西南、海南島、新疆西部、臺(tái)灣及西藏東南等地都有進(jìn)行養(yǎng)殖黑水雞，它一般在北緯23℃以南越冬，是比較常見的一種留鳥與夏候鳥。

一、養(yǎng)殖條件

1、黑水雞喜歡游泳，其主要以小魚、小蝦及昆蟲為食，在養(yǎng)殖前一定要注意養(yǎng)殖環(huán)境，黑水雞最佳的養(yǎng)殖地應(yīng)是池塘、水庫與河流等地。

2、黑水雞適宜濕養(yǎng)，一定不要進(jìn)行干養(yǎng)，不然會(huì)死的，并且溫度也不宜過高，最佳溫度在20℃左右，在養(yǎng)殖地除了水以外，還需要有一定的草，這樣蟲子會(huì)較多，黑水雞的食物就比較充足。

二、前期飼喂

1、黑水雞在剛購買回來時(shí)會(huì)比較脆弱，如果不好好的進(jìn)行照料，養(yǎng)殖的成活率會(huì)很低，因此前期需要小心進(jìn)行飼喂。

2、在前期進(jìn)行養(yǎng)殖時(shí)，需將黑水雞進(jìn)行保溫處理，每天需給黑水雞喂食，一般可分為5次進(jìn)行飼喂，每次的飼喂量不宜過大，以小魚、小蝦為主。

3、需將小魚小蝦搗碎，有利于仔雞更好的消化，等到黑水雞可以自己覓食以后，即可進(jìn)行放養(yǎng)。

三、后期放養(yǎng)

1、放養(yǎng)的黑水雞更有利于生長(zhǎng)，不但可以促進(jìn)黑水雞的生長(zhǎng)速度，還能提高黑水雞的繁殖能力。

2、在放養(yǎng)時(shí)為了以防黑水雞逃跑，其養(yǎng)殖場(chǎng)周圍的圍欄一定要設(shè)高一些，雖然黑水雞是進(jìn)行人工養(yǎng)殖，但是黑水雞還是具有一定的飛行能力。

3、雖然放養(yǎng)的黑水雞食物比較多，特別是池塘中養(yǎng)魚的話，食物就非常充足，但想加快育肥速度的話，就需每天最少飼喂2-3次。

四、清理衛(wèi)生

1、在養(yǎng)殖的過程中，為了預(yù)防疾病的發(fā)生，一定要及時(shí)清理養(yǎng)殖區(qū)域的衛(wèi)生。

2、黑水雞的養(yǎng)殖場(chǎng)與其他養(yǎng)殖場(chǎng)不一樣，不但要將雞舍清理干凈，還需要全面清理養(yǎng)殖場(chǎng)中的其他區(qū)域，特別是水體的衛(wèi)生，因其在水中待的時(shí)間比較長(zhǎng)，如不對(duì)水體進(jìn)行清理消毒，就會(huì)嚴(yán)重影響黑水雞的生長(zhǎng)。

五、梳理羽毛

1、在養(yǎng)殖黑水雞的時(shí)候，一定要及時(shí)對(duì)其羽毛進(jìn)行梳理，有利于其生長(zhǎng)。

2、因其長(zhǎng)時(shí)間生活在濕地的環(huán)境下，羽毛比較容易感染細(xì)菌，如不及時(shí)進(jìn)行羽毛梳理，黑水雞比較容易生病。在養(yǎng)殖時(shí)需增強(qiáng)黑水雞的體質(zhì)，從而減少疾病的發(fā)生。