
1、土雞
土雞是家中最常養(yǎng)的一種品種,跟市面上的肉雞有很大的區(qū)別,公的土雞它的雞冠大又紅,而母的土雞雞冠比較小。通常都是自己覓食,或者以粗糧為食,肉質(zhì)非常鮮美,它的營養(yǎng)價值跟貴妃雞差不多。

土雞市面上售價為15元左右一斤,但是市面上很難買到真正的土雞,需要到靠譜的農(nóng)戶家里購買,售價在25元以上每斤,一般一只土雞大約需要100元,甚至更高。

2、貴妃雞
貴妃雞的外貌比較奇特,還長了胡須,眼睛比較大,以黑白的羽毛為主,毛發(fā)比較茂盛,看起來就像一個貴婦穿著皮草。貴妃雞的肉質(zhì)鮮美,香滑且結(jié)實,有點像飛禽的口感,因此被稱為“禽中極品”。

貴妃雞的成本比一般的雞更高,所以售價也高于普通的雞,售價為25-30元每斤,與真正的土雞價格旗鼓相當(dāng)。