黑鳳雞是一種比較新穎的雞類品種，它因口感好，食用價(jià)值高，所以深受人們的喜歡。生活中還有一種叫做烏雞、五黑雞的雞類品種，那么它們之間又有一些什么不一樣的地方呢？食用黑鳳雞，到底能給人們帶來一些什么好處呢？

黑鳳雞、烏雞、五黑雞的區(qū)別分別是什么

1、黑鳳雞就是我們常說的黑烏雞，但是它和烏雞又不一樣，黑鳳雞的抗病能力是非常強(qiáng)的，在我國的南北都能養(yǎng)殖，并且它的成活率很高，及使用價(jià)值也是不容小覷的。

2、烏雞又常被人們稱之為烏骨雞，是一種養(yǎng)殖歷史很久了的雞類品種，目前在我國很多地方都有分布。烏雞的食用價(jià)值非常高，含有人體所需要的多種氨基酸成分，還有一定的藥用價(jià)值。

3、五黑雞最早發(fā)現(xiàn)于湖北，比烏雞的養(yǎng)殖歷史還要久，大概有一千三百多年的養(yǎng)殖歷史了。它食用的口感非常好，是很多女性月子的時(shí)候首選的養(yǎng)生雞。里面含有的微量元素是非常高的。

吃黑鳳雞的好處

1、黑鳳雞里面含有的營養(yǎng)元素是非常多的，有鐵、鉀、維生素B、氨基酸等成分，在吃了之后有補(bǔ)充營養(yǎng)的好處，是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的雞類品種。

2、黑鳳雞在食用了之后有延緩衰老等好處。它里面含有的微量元素是否非常多的，適量的吃一些，可以治療女性貧血、防止骨質(zhì)疏松，還有延緩衰老等功效。

3、黑鳳雞在食用之后，還有養(yǎng)血益腎的好處。一些產(chǎn)后的人群，特別適合用它來燉湯了食用。

黑鳳雞的食用禁忌

1、黑鳳雞里面含有的蛋白質(zhì)是非常高的，所以一些患有腎病的人群一定要少吃，以免加重腎的負(fù)擔(dān)。

2、體內(nèi)有火，感冒發(fā)熱的人群，也應(yīng)該要少吃黑鳳雞。因?yàn)楹邙P雞是溫性的食材，吃了之后有助火的功效，所以這類的人群要少吃，還有便秘的人群也要避免。

其實(shí)只要對(duì)黑鳳雞、烏雞、五黑雞了解了之后，還是很容易將它們區(qū)分開來的。適量的食用一些黑鳳雞，除了能補(bǔ)充一些營養(yǎng)之外，還能美容、補(bǔ)腎。不過黑鳳雞雖好，卻容易上火，所以有此癥狀的人群要避開它來食用。