想必大家剛看到方斑東風螺這個名字的時候會比較陌生，不知道它是什么。但如果說到它另一個名字——花螺，想必很多人還是有一定了解的。花螺在我們生活中比較常見，尤其是沿海地區，并且花螺的營養價值非常高，受到很多人的喜愛。
方斑東風螺怎么洗干凈
方斑東風螺的清洗方法很簡單，如果不想太復雜的話可以直接將方斑東風螺用刷子多清洗幾遍，然后放入到清水中浸泡幾分鐘，等它吐出體內的雜質，再清洗一下即可。但如果大家還是不夠放心的話，可以提前將方斑東風螺用鹽水浸泡一晚上，這樣它體內的細菌和雜質更容易排出來，同時也可以放入冷水鍋內，燒開后撈出，煮的時間可以久一些。最后可以用用鉗子剪掉尾部，然后再沖洗干凈。
方斑東風螺是貝類嗎
方斑東風螺是貝類。方斑東風螺簡稱東風螺，也就是在我國廣東等地所說的花螺，是沿海地區非常受歡迎的貝類食物。方斑東風螺的活動具有晝伏夜出的習性，白天潛伏在砂泥中并露出水管，夜間四處覓食，主要棲息于水深5-10m的砂泥質海底。方斑東風螺具有生長速度快，抗病能力強，養殖周期短，等多個優勢，可以為養殖戶帶來比較可觀的收益。而且方斑東風螺得肉質鮮美，營養價值也是非常高的，具有很不錯的市場前景。
方斑東風螺的食用方法
材料：方斑東風螺600克，紅辣椒半個，姜切半截，花椒油少許
做法：
1、將花螺反復浸泡洗凈，撈出瀝干水。
2、鍋中水燒開，放入花螺，蓋鍋煮沸，熄火后撈出。
3、紅椒和生姜切絲，鍋中倒入花生油燒熱，澆在上面，淋上蒸魚豉油拌勻。上桌后，將花螺蘸食醬料即可。
方斑東風螺的營養價值
1、方斑東風螺富含豐富的蛋白質和維生素，食用之后可以為身體補充豐富的微量元素，起到滋陰明目、軟堅、化痰等多種功效。
2、方斑東風螺還具有補腎潤肺的功效作用，所以對于肺腎陰虛的人進行食用。另外這種螺肉的肉質鮮美、可口，食用還可以促進人們的食欲，很適合在炎熱的夏季進行食用。
3、方斑東風螺也還具有一定的藥用價值，富含維生素a，富含高蛋白，富含鐵和鈣質元素等多種營養物質，具有清肝利膽的作用，而且它對于防治腳氣，治療痔瘡都有一定的食療的功效。
關于方斑東風螺的清洗方法就先介紹到這里了，希望對大家有幫助。花螺的營養價值很高，大家有喜歡的可以在平時適當食用一些。但這種螺肉一般都帶有一定的細菌，所以大家在食用之前一定要清洗干凈。
