吃狗肉是自古就有的一種習慣，近些年有的地方專門為了吃狗肉舉行了一個節(jié)日，關于這個節(jié)日，很多人都抱有不同的意見。那么大家知道狗肉節(jié)的具體時間是什么時候嗎？它到底是哪里的習俗呢？下面我們就一起來了解了解吧！
狗肉節(jié)是哪里的
狗肉節(jié)源自于玉林。玉林狗肉節(jié)是中國廣西玉林市民間自發(fā)形成的節(jié)日，是一種歡度夏至的民俗。每年夏至(玉林人稱之“一年最熱的一天”)，豪爽好客的玉林市民在當天準備佳肴美酒，呼朋喚友地聚在一起熱熱鬧鬧的歡度夏至。玉林人夏至吃荔枝、狗肉，是自九十年代興起的一件事，但民間早已有所傳。
狗肉節(jié)是什么時候
狗肉節(jié)在每年的夏至當天舉行。是一種歡度夏至的傳統民俗。國人素有吃狗肉習俗，每年夏至這天，豪爽好客的當地民眾習慣于聚在一起食用狗肉，呼朋喚友地聚在一起歡度夏至，并用新鮮荔枝就酒。
狗肉節(jié)的來歷
1、“荔枝狗肉節(jié)”興起的緣由：一是據民間傳說。民間有語：“冬止魚生夏止狗。”由于狗肉溫熱，易上火，夏至是“陽氣”最盛的一天，吃荔枝和狗肉這兩種很“熱氣”（容易上火）的東西，正好與“陽氣”呼應，“以陽制陽”，不會象平常那樣熱火攻心，所以在這一天放開肚子吃大餐。
2、然而一個說法叫“冬至魚生夏至狗”，“止”于“至”兩個相近的發(fā)音卻讓人誤解其意。一些人認為，這樣應該理解為冬至的時候吃魚生，夏至的時候應該吃狗肉。于是人們便在夏至到來的時候猛吃狗肉，大啖荔枝，以至逐漸形成習俗。
3、二是商人的創(chuàng)設。生意人禁忌多，經商講究圖意頭，夏至來臨意味換季，為得一年到頭生意紅火的好兆頭，因此在這炎炎夏日到來之際專門買來極易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃，荔枝濕熱，狗肉上火，兩者加到一塊吃無異于火上澆油，然而在生意人眼中卻成了“紅紅火火、旺上加旺”的意思，而這個說法迅速得到了許多人的贊同認可，故在這一天，寧愿冒著流鼻血的危險而不顧一切大動食指大打牙祭。最終演變而形成了現在的“獨家節(jié)日”。
狗肉節(jié)應該存在嗎
1、有人喜歡吃狗肉，有人反對吃狗肉，這其實就是不同文明的觀念沖突，明朝時候歐洲人就認為中國人吃狗不道德，中國人認為歐洲人吃牛不道德(牛是幫助人類耕種土地的忠實朋友)，現在歐洲人的看法沒有改變，而中國人已經沒了譴責歐洲人的自信，而是接受了他們的觀點，譴責起自己人來了。
2、本來牛是人類農耕民族的好幫手，是相當受到尊敬的，但西方人吃牛肉太多，于是促進了牛肉生產的產業(yè)化，時間一長，吃牛就成為理所當然的了，就算吃半生的牛肉也是文明的象征。相反，狗在農耕民族的地位相對就低下了，所以吃狗的罪孽比牛小，然而由于農耕者肉食量小，狗肉的生產形成不了產業(yè)鏈，所以偶爾吃一下也會遭到譴責，盡管你煮熟，甚至做得很精細，也是不文明的。
3、其實不管狗肉節(jié)是否能存在，爭執(zhí)很多，但是真正的文明，是相互尊重別人的風俗習慣，而不是用自己的喜好來干擾、禁止別人。
看了上文中關于狗肉節(jié)的介紹，想必大家對它的了解又更深了一些。狗肉節(jié)舉辦的地方在玉林，每年的夏至這天，在這個地方就會舉行這樣的活動。近些年很多人都反對這個節(jié)日，不過不管是怎樣，大家還是應該理性對待，不要沖動。
