我國大部分地區都適合種植茯苓，但北方的嚴寒地區不適宜種植茯苓，我國茯苓主要有茯苓大別山產區、茯苓湖南產區、茯苓云南產區等幾個主要產區。茯苓一般在每年的5-6月份種植，具體時間要根據當地氣候條件來決定，最晚不得超過7-8月份種植，因為這一時期天氣炎熱，茯苓難以成活，成活率不高。

一、哪些地區適合種植茯苓

茯苓在我國大部分地區都適合種植，但是不適合在嚴寒的北方地區種植。河北、河南、安徽、浙江、湖南、湖北、四川、貴州、云南等地都可以種植，但目前主要產區分布在大別山產區、湖南產區和云南產區。此外，茯苓在廣西、貴州等地也有少量生產。

1、茯苓大別山產區：主要集中在安徽省岳西縣、霍山縣、金寨縣和湖北省英山縣和羅田縣，其中岳西縣為茯苓生產、加工集散地。

2、茯苓湖南產區：主要集中在湖南省懷化靖州縣，當地茯苓產量小，主要依靠外地購買生鮮物品加工，當地也是茯苓加工集散中心。

3、茯苓云南產區：主要集中在云南省的永勝縣、樺坪縣、永平縣等地，當地茯苓主要以鮮貨形式銷往安徽、湖南等地，干貨加工較少。

二、茯苓的種植時間和方法

1、茯苓種植時間：一般從每年的5月到6月開始種植，具體需要根據當地的氣候條件來決定。但是，不能延期到7~8月種植，由于7月天氣開始炎熱，種植茯苓會很難生存，成活率不高。

2、茯苓種植方法

（1）備料：種植茯苓和其他藥材的種植有所不同，因為它是寄生菌，種植前需要準備好材料。首先，需要準備賴松木，因為茯苓生長最有利的養分是賴松木，賴松木分節每節約1米長，去除樹皮放在土地上，蓋上草料。

（2）整地：選擇排水性較好的砂土坡地種植，場地選擇后，深翻土壤，將土質耙平，堆土消毒殺菌。接種前半個月左右還需進行一次深翻，這樣可以徹底的清楚土壤中的雜質和蟲害，保證茯苓的生長。

（3）接種：通常在春、秋兩季進行接種，首先需要選擇合適的菌種，其次在整好的地上順著坡度進行開窖，將段木順著開好的窖擺放好，消毒菌種，避免細菌感染，消毒后將茯苓均勻配置在段木的兩端或接口處，撒上消滅白蟻的藥劑，最后用土輕輕覆蓋即可。

（4）管理：接種后一周左右會產生白色菌絲體，必須立即檢查田間的菌種情況。如果有稀缺的話立即補充，每隔10天左右檢查一次，看是否有死菌和異菌，如果有必要需立即拔除，否則就會感染其他健康的菌種。最后要注意田間的水分，水分過多的話要馬上排出，段木露出地面的話要進行培土處理等。

（5）防病：在茯苓生長的全過程中有很多病蟲害，主要是真菌感染，如木霉、青霉等，一般預防方法是在培土時在段木上蓋稻草和薄膜，有效預防，其次可以用多菌靈噴霧。