葉菜類蔬菜：每畝地施加50-100kg有機肥。
瓜果類蔬菜：每畝地施加300-500kg有機肥或700-900kg農作物秸稈堆肥。
豇豆、四季豆等豆類蔬菜：每畝地施加100-150kg有機肥或200-400kg農作物秸稈堆肥。
一、有機肥種蔬菜怎么用
1、禽畜糞便等有機肥在使用之前，應當進行腐熟發酵處理，既能殺死糞便中的蟲卵、病菌，又可以加快作物的吸收利用速度。
2、有機肥一般用作基肥（也可以兌水稀釋后用作追肥），同時最好是搭配生物肥使用，因為生物肥中的生物菌能加速有機肥中有機物的分解，同時還可以分解轉化有機肥中的部分有害物質。
3、有機肥不宜過度施加，因為禽畜糞便中的速效磷和速效鉀含量較高，如果用量過多的話會導致土壤中的磷、鉀元素過量，反而不利于蔬菜的生長。如果是葉菜類蔬菜，每畝地施加50-100kg有機肥；如果是苦瓜、絲瓜、節瓜、黃瓜等瓜果類蔬菜，每畝地施加300-500kg禽畜糞便有機肥或700-900kg農作物秸稈堆肥；如果是豇豆、四季豆等豆類蔬菜，每畝地施加100-150kg有機肥或者是200-400kg農作物秸稈堆肥。
二、常見有機肥的營養成分情況
1、豬廄肥中，有機質含量為25%左右，氮素含量約為0.45%，五氧化二磷含量約為0.19%，氧化鉀含量約為0.6%。
2、牛廄肥中，有機質含量為20.3%左右，氮素含量約為0.34%，五氧化二磷含量約為0.16%，氧化鉀含量約為0.4%。
3、羊廄肥中，有機質含量為31.8%左右，氮素含量約為0.83%，五氧化二磷含量約為0.23%，氧化鉀含量約為0.67%。
4、雞糞中，有機質含量為25.5%左右，氮素含量約為1.63%，五氧化二磷含量約為1.54%，氧化鉀含量約為0.85%。
