建寧縣是國家農村產業融合發展（多業態復合型)試點示范縣，近年來通過延伸蓮子產業鏈條，讓農民從產業鏈條增值中獲益。該縣通過實施產地初加工項目，擴大了蓮子種植面積，目前全縣有蓮子產業基地4.2萬多畝，帶動農戶（社員）1.8萬多戶，農戶從農業產業化經營中實現人均年增收500余元。
該縣成立蓮子專業合作社，投資建設組裝式冷藏庫，為社員生產的蓮子提供保鮮冷藏服務，實現錯時銷售，避免產品收獲季節價低賣難問題，在市場供應緊缺、價格上漲時出售，從而獲取最佳效益。去年7至9月份蓮子采收期，鮮蓮的收購價為每千克25至28元，經過處理后保鮮的蓮子成本價為每千克30至36元,干蓮的收購價為每千克64至70元。經保鮮貯藏90天左右，在春節前后進行銷售，成本價每千克只增加0.3元，但鮮蓮的銷售價增加了2.5倍，干蓮的價格每千克提高到了94至102元，大大增加了農民的收入。
通過鮮蓮保鮮等設施建設，提高了產品研發、生產的原料供應能力，打破了長期以來建蓮主要產品為建寧通心白蓮（干）和蓮心的局面，現有凍干蓮子、速凍鮮蓮、蓮籽露、蓮芯雪、營養蓮子米粉、蓮子糊、蓮心含片、一品蓮速溶茶、蓮藕粉、即食蓮子等系列產品，以及采用生物酶提取建蓮附屬物蓮葉、蓮梗、蓮蓬類黃酮和生物活性堿等有效成分，開拓了建蓮產業的新市場。
建寧縣憑借遍布全縣的荷塘蓮香、豐富的美食特產和獨特旅游資源，打造原生態田園風光旅游產品，帶動鄉村旅游蓬勃發展。以蓮子（荷花）為主的蓮鄉旅游文化，助推建寧蓮鄉蓮文化挖掘取得突破，成了名副其實的蓮鄉、蓮城。
蓮子產業的發展拉動了商貿流通、住宿餐飲等傳統服務業快速發展。目前建寧縣電子商務、金融服務、現代物流等新興服務業蓬勃發展，規模不斷擴大，已建成閩贛省際電商產業園、閩贛省際物流園，被評為全國電子商務進農村綜合示范縣，2016年全縣電子商務交易額突破5億元。
