
家庭興辦小型竹鼠場(飼養(yǎng)量100~200對),科學經(jīng)營管理要抓好以下五項措施。
1.科學論證
對興辦100對種鼠以上的竹鼠場設計方案要進行科學論證。首先確定辦場規(guī)模,制定辦場總體規(guī)劃和實施細則,然后請專家論證。完全沒有經(jīng)驗的,可聘請專家制訂總體規(guī)劃及實施細則。
2.方案擇優(yōu)
在資金安排、基建、引進竹鼠種等方面,要先提出2~3個方案,進行比較,充分聽取專家意見,再進行綜合分析,作出決策,采用最優(yōu)方案。這個最優(yōu)方案一般應包括基建、弓}種、技術培訓同步進行;堅持自繁自養(yǎng),少量引種,自己選育高產(chǎn)種群,以節(jié)約投資;采用全價飼料,縮短出籠周期;選用優(yōu)良品種,產(chǎn)品以質(zhì)取勝;在熟練掌握高產(chǎn)技術之前,不宜片面追求辦場規(guī)模和種鼠數(shù)量;要聘請技術顧問,采用最新技術等。
3.嚴格執(zhí)行科學飼養(yǎng)管理規(guī)定
目前家庭興辦竹鼠養(yǎng)殖場,尚未形成規(guī)范技術操作,全部實行手工操作;但在技術上要逐步走向標準化按專家制定的技術操作方案實施,以提高生產(chǎn)效率。
4.搞好成本核算
要千方百計降低飼養(yǎng)成本,壓縮非生產(chǎn)性開支,不斷提高產(chǎn)品率和經(jīng)濟效益。節(jié)約每度電、每度水、每千克飼料,對于任何竹鼠場的經(jīng)營管理,都是不可忽視的。
5.搞好市場預測
要了解行情,掌握信息,不斷調(diào)節(jié)生產(chǎn)計劃,實行以銷定產(chǎn)。在飼養(yǎng)竹鼠剛剛興起的地方,種鼠短缺,辦場宗旨應當是生產(chǎn)種鼠,而不是商品鼠。幾年后種鼠飽和了,就應及時轉(zhuǎn)入生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的商品肉鼠,并與飯店、餐館簽訂供貨合同,盡可能與外地、外省區(qū)聯(lián)系,不斷拓展市場,利用地區(qū)差價開展遠距離銷售。這樣辦場,就能在激烈的商品競爭中發(fā)展。