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岳陽90后小伙為野雞愁銷路

野雞

他是一個來自山野的孩子,15歲時,就外出打工。與其他人不同,繁華的城市并未讓他太多眷戀。三年前,抱著打工賺來的幾萬元錢,回到農村創業搞起野雞養殖。

第一年,只賺了一千元,第二年,賠了幾萬元。今年第三年,又投入幾萬元,目前還沒看出收益。如今,這名創業的90后返鄉青年劉亮看著滿山一千多只野雞發愁。下個月,這批野雞就成熟可以銷售了,但他還沒有找到買家。

90后返鄉創業飼養野雞

9月23日,記者來到劉亮所在的岳陽市經開區康王鄉建新村,在他家不遠處,就有一個用塑料網建起的山雞網舍,里面的七彩山雞或閑庭信步,或疾速競走,或自由飛翔,或棲枝高歌。

記者走進養殖場,今年25歲的劉亮正在添飼料,看到生人走近,野山雞受到了驚嚇,撲撲棱棱飛了起來,過了好一陣才平靜下來。

“我本身很喜歡小動物,一直想搞養殖業。”劉亮說,初中畢業后,他就想從事養殖工作。但是年紀太小,沒有經驗,家里不支持,也沒有本錢。15歲那年,劉亮就外出打工,賺了一些錢。

2012年,一直留意各類創業、致富信息的劉亮在電視節目中看到了養殖七彩野山雞的項目,就萌發了回鄉創業的想法。

“野雞有營養價值豐富、肉質鮮美、細嫩等特點,而且川內野雞養殖戶不多,生態放養的更為稀少,市場基本供不應求。”衡量了項目的可行性后,劉亮立即回了康王鄉。

通過多方聯系,劉亮購進了400只七彩野山雞雞苗,就在自家樓上養了起來。七彩山雞俗稱野雞,又稱雉雞,因其毛七彩斑斕,故名為七彩山雞,是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽,被譽為“野味之王”、“動物人參”。

創業失利屢敗屢戰

“當時沒有場地,只能養在樓上,太臭了,家里一直不支持,一年只賺了一千元。”劉亮的父母親這種狀況,便勸兒子重新外出打工。

劉亮堅持自己的創業夢想,借了一部分錢,在三荷烏江那邊,和三個志同道合的小伙伴一起投資開養雞場。

“有一次買回1100只野山雞仔,沒幾天死光了。那是感覺天都塌了下來,想死的心都有了。”劉亮在向記者回憶當初養殖野雞的情景時,懊悔之情溢于言表。

經過這次失敗,劉亮認識到野山雞養殖能否成功,關鍵在技術,于是,他一有空就上網學習山雞養殖技術。

“養雞對空氣的溫度和濕度要求高,我們那時候不懂,技術和方法都是在網上一邊找,一邊摸索。”劉亮說,去年的養雞場,養的雞太多了,銷售不好,虧了好幾萬。

不懂市場,上千只山雞無銷路

2015年,劉亮準備再干一場,就在老家附近圈了一塊地,再次飼養了一千多只七彩山雞和野骨烏雞。

“這里無污染,野雞吃的是綠色的產品。”早上7點,劉亮就醒了,每天守在雞場,喂水、投食、防疫、石灰消毒等讓他一刻也不消停。為了防止有人偷雞,他在雞場旁搭建了一個簡易的木棚,每天晚上睡在里面。

看著兒子這么辛苦,劉亮的父母多次勸他打消養雞念頭,可以固執的兒子就是不聽。沒有辦法,兩位老人嘴巴責怪兒子,暗地又掏出錢財,幫助兒子創業。

“本來山雞養到4個月的時候就可以出欄了,但是我們一般會養到七八月的樣子,雖然成本會高很多,但是這樣肉質更緊,吃起來味道更好。”劉亮說,雖然創業未成功,家里人也不喜歡,但是他還是會堅持。“我喜歡這一行,就算再難也會堅持。”

懂得了飼養的技術,劉亮的七彩山雞養的越來越好,眼看下個月就可以出欄了,但是卻少有銷路。

“我完全不曉得怎么推廣,現在銷售全靠口口相傳,這批山雞可能又賣不出去了。”劉亮說,他每天都守在雞場,沒有太多時間去跑市場,現在面臨滯銷危機,讓他很是煩惱。

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當野雞患眼病,可用強力霉素、硫氰酸鹽紅霉素、支原凈和泰樂菌素等藥物治療,用土霉素等藥物防治。野雞在患病后,常表現為眼睛紅腫流淚,嚴重時眼睛化膿,部分野雞會失明,通常伴隨著呼吸道疾病,野雞少動,喜蹲伏,而且該病具有染性高的特點,死亡率在30%左右。

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野雞養殖的投資可大可小,假設要養1000只野雞的話,投資成本就將近3萬元。目前市場上的野雞價格大約在40-60元/只,因此養殖1000只野雞能賺22500元,如果沒有順利賣出的話,反而會虧近3萬元。養殖野雞的風險主要有盲目發展,缺乏科學的分析,利用炒種騙局影響經濟效益等。

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野雞有就巢性,通常在樹叢、草叢等隱蔽處建造簡陋的巢穴,鋪上枯草、落葉和少量羽毛,雌雉雞在巢內產蛋、孵化。雉雞的腳很強健,擅長奔跑,特別是在灌叢中跑得很快,也善于隱藏。只有在迫不得已的時候才會起飛,飛行速度快,力量強,但一般飛行時間不長,飛行距離小,常成拋物線式飛行,落地前滑行。

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