特色養(yǎng)殖梅花鹿怎樣配制飼料更營養(yǎng)更安全呢？隨著梅花鹿養(yǎng)殖的科學化、集約化、規(guī)模化、機械化，人們要求飼喂給梅花鹿的日糧特別是精料，必須科學合理，營養(yǎng)完全，可充分滿足梅花鹿生長、生產(chǎn)需要，提高經(jīng)濟效益，所以對飼料配合要求越來越嚴格，越來越精細。

特色養(yǎng)殖梅花鹿的配料原則如下：

飼料配合的基本原則是營養(yǎng)性、安全性和實用性。

一、營養(yǎng)性

飼料配合的理論基礎是動物營養(yǎng)學，飼養(yǎng)標準則概括了動物營養(yǎng)學的基本內(nèi)容，它列出了正常條件下動物對各營養(yǎng)素的需要量，為制作配合飼料提供了科學依據(jù)，但長期以來，梅花鹿的飼養(yǎng)并無統(tǒng)一標準，本章所列標準是近20多年來，經(jīng)科學實驗及飼養(yǎng)實踐所獲得的一些數(shù)值，具有較強的實用性。動物營養(yǎng)需要是通過多種飼料合理搭配來滿足的，所以飼料及其營養(yǎng)價值表同樣是配合飼料不可缺少的依據(jù)。而不同土壤及氣候環(huán)境生長的飼料，養(yǎng)分含量也有一定變化，特別是微量元素，最好選用飼料產(chǎn)地的飼料表或配料前實測。

飼料的營養(yǎng)性不僅表現(xiàn)在日糧單一營養(yǎng)素滿足梅花鹿的營養(yǎng)需要，而且要通過平衡各營養(yǎng)素之間的比例，保證最終產(chǎn)品的營養(yǎng)全價性，這樣才能充分發(fā)揮飼料養(yǎng)分的潛力，取得較好的飼養(yǎng)實效。

二、安全性

制作飼料配方時選用原料，包括飼料添加劑在內(nèi)必須安全在先，對飼料品質(zhì)、等級必須經(jīng)檢驗 ，對發(fā)霉 、腐敗 、污染 、有毒原料不可使用，對某些含有害成分的原料如棉籽餅、菜籽餅等應脫毒處理或限量使用。

總之，制作的飼料必須保證飼喂安全可靠，沒有安全性的前提，營養(yǎng)性則無從談起。

三、實用性

制作飼料配方，要使飼料組成符合動物消化生理特點。由于梅花鹿是草食反芻動物，日糧中必須有一定的粗飼料，一則可降低成本，再者如果長期飼喂過多精料，反而易造成消化系統(tǒng)疾病。　制作日糧時應考慮采食量，使日糧與采食量相符，既不能使動物吃不了，即吃飽后營養(yǎng)不足；又不可使動物吃不飽，即營養(yǎng)已滿足時，由于飼料體積過小而未能產(chǎn)生飽感。梅花鹿的采食一般按每 100kg 體重喂料2.0～3.0kg/d。　

飼料適口性也很重要，對適口性差的飼料或仔梅花鹿開食料可加入香味劑以提高適口性，促進采食。此外，制作飼料還應保證高效益，所以應盡量選擇營養(yǎng)價值高而價格低的飼料，特別是充分開發(fā)和利用本地資源，以降低配方飼料成本。