養(yǎng)鴨、養(yǎng)雞、養(yǎng)豬已不新鮮，長(zhǎng)沙伢子馬哲和大學(xué)同學(xué)在鄉(xiāng)下養(yǎng)起了孔雀。昨日，馬哲告訴記者：“自己的心愿是打造一個(gè)孔雀旅游區(qū)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。”

心得：養(yǎng)孔雀比養(yǎng)雞容易

馬哲原本在株洲一家國(guó)企上班，月收入8000元，但朝九晚五的工作比較乏味。“年輕人應(yīng)該做點(diǎn)有激情的事。”馬哲說，電視上一則孔雀養(yǎng)殖的報(bào)道引起了自己的興趣。

馬哲調(diào)查了長(zhǎng)沙周邊市場(chǎng)，覺得可行。2011年下半年，他毅然辭職，和大學(xué)同學(xué)在長(zhǎng)沙縣春華鎮(zhèn)大魚塘村租了5000平方米山地，開起了孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)。

第一年，馬哲買了600只野雞和200只孔雀分開飼養(yǎng)。由于經(jīng)驗(yàn)不足，雞死了一大半，孔雀卻一只沒死。馬哲覺得，養(yǎng)孔雀比養(yǎng)雞容易，利潤(rùn)也高，于是專門養(yǎng)殖孔雀。

堅(jiān)持了一年半后，這個(gè)孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)開始盈利。今年初回本，目前訂單額已達(dá)70萬元。馬哲說，孔雀養(yǎng)得越久越值錢。一只五六個(gè)月大的孔雀，利潤(rùn)300元到400元。兩年以上的孔雀利潤(rùn)上千元。四年及以上的雄孔雀，作為觀賞或者標(biāo)本，可以賣上萬元。

心愿：打造孔雀旅游區(qū)

溫暖的育雛室，剛出生不久的小孔雀擠做一堆。馬哲介紹，孔雀的孵化周期為27-28天。飼養(yǎng)幼孔雀時(shí)，溫度很重要。“過兩三天，我們就要把這個(gè)照明燈的位置調(diào)整一次，一直到不需要照明為止。”

馬哲介紹，綠孔雀屬于國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，是禁止人工飼養(yǎng)、銷售，他們養(yǎng)的是國(guó)家林業(yè)部門推廣的特種養(yǎng)殖項(xiàng)目：藍(lán)孔雀和白孔雀。馬哲說，白孔雀是變異品種，非常稀少，一千只藍(lán)孔雀里才出一只白孔雀。

“我養(yǎng)的孔雀不僅好看，還好吃。”馬哲說，孔雀肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低。飼養(yǎng)的食用孔雀主要銷給飯店、農(nóng)家樂，價(jià)格大約100元一斤。

如今，馬哲的養(yǎng)殖場(chǎng)年出欄孔雀2000多只，一些養(yǎng)殖戶也從他們這里買種苗。看來，他“打造一個(gè)孔雀旅游區(qū)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游”的心愿不是那么遙不可及了。