1、消費(fèi)者信息不對(duì)稱，需求持續(xù)增加：我國(guó)很重視消費(fèi)者因素，很難辨別蜂蜜的真?zhèn)危掷m(xù)需求的增加不能與產(chǎn)量對(duì)等匹配，巨大差距必須用其他方法填補(bǔ)，偽造和劣質(zhì)就成為了主要方法。2、市場(chǎng)發(fā)展讓虛假進(jìn)步，降低成本：技術(shù)進(jìn)步，偽裝方法不斷應(yīng)對(duì)檢查項(xiàng)目，根本檢查不出來(lái)，更不用說(shuō)人了，企業(yè)全國(guó)性也很強(qiáng)。
一、消費(fèi)者信息不對(duì)稱，需求持續(xù)增加
1、我國(guó)很重視消費(fèi)者因素，很難辨別蜂蜜的真?zhèn)?，可以暫時(shí)當(dāng)作是消費(fèi)者群眾不會(huì)辨別，這個(gè)基礎(chǔ)是虛假泛濫的原因之一。即使網(wǎng)絡(luò)發(fā)展迅速，信息不對(duì)稱問(wèn)題仍然嚴(yán)重，反而更嚴(yán)重。
2、此外，持續(xù)需求的增加不能與產(chǎn)量對(duì)等匹配，國(guó)內(nèi)蜂蜜產(chǎn)量遠(yuǎn)低于出口和國(guó)內(nèi)銷量，巨大差距必須用其他方法填補(bǔ)，偽造和劣質(zhì)就成為了主要方法。
3、同時(shí)，除了消費(fèi)者普遍的心理因素外，價(jià)格便宜，價(jià)格不斷下降，對(duì)蜂蜜質(zhì)量的影響很大，好蜂蜜的價(jià)格一定不能下降，但周圍有各種各樣的蜂蜜價(jià)格，好蜂蜜就沒辦法形成有利的優(yōu)勢(shì)！
二、市場(chǎng)發(fā)展讓虛假進(jìn)步，降低成本
1、許多問(wèn)題可以歸屬于時(shí)代產(chǎn)物，八十年代，生意一般圈子小，信用誠(chéng)實(shí)極為重要，作假的后果很嚴(yán)重，工作成本高，往往做錯(cuò)事，無(wú)法彌補(bǔ)。
2、現(xiàn)在不一樣了。其中技術(shù)進(jìn)步，偽裝方法不斷應(yīng)對(duì)檢查項(xiàng)目，根本檢查不出來(lái)，更不用說(shuō)人了。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)性很強(qiáng)，消費(fèi)者和賣方、企業(yè)的連接不強(qiáng)，失去信用的成本低，可以忽略計(jì)算。
3、此外，企業(yè)全國(guó)性更強(qiáng)，消費(fèi)者個(gè)別性幾乎沒有影響。對(duì)此，監(jiān)督要改變方式，更加重視環(huán)節(jié)管理。
4、養(yǎng)蜂人難，消費(fèi)者難，但獲利的企業(yè)在不久的將來(lái)也面臨多重考驗(yàn)！
