羊是羊亞科的統(tǒng)稱，哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科，是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源。毛色主要是白色。我國主要飼養(yǎng)山羊和綿羊。
肉羊業(yè)是草食畜牧業(yè)的重要組成部分，是投資少、見效快、適宜面廣的產(chǎn)業(yè)。開展肉羊優(yōu)勢區(qū)域布局有利于增強肉羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，有利于增加農(nóng)民收入，有利于保障城鄉(xiāng)居民肉類供給。
2017年養(yǎng)羊賺錢嗎
從最近三年來的養(yǎng)羊行情來看，雖然養(yǎng)羊一夜暴富很難再現(xiàn)，但是只要能把養(yǎng)羊的每個環(huán)節(jié)扎實做好，做好防疫工作、提高飼料喂養(yǎng)水平、依靠科學養(yǎng)羊，實現(xiàn)收入穩(wěn)定還是沒問題的。
肉羊業(yè)是投資少、見效快、適宜面廣的產(chǎn)業(yè)。開展肉羊優(yōu)勢區(qū)域布局有利于增強肉羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力、增加農(nóng)民收入、保障城鄉(xiāng)居民肉類供給。
養(yǎng)羊吃的是草，長的是肉。而且養(yǎng)羊業(yè)現(xiàn)在很受國家重視，一些地方政府還有補助。而且就中國現(xiàn)狀的發(fā)展情況來看，中國的羊肉市場會越來越大，而養(yǎng)羊在目前來看年輕人干這行的太少了，都是老年人居多，他們都是利用原始方法養(yǎng)羊，缺乏科學技術。
養(yǎng)羊品種選擇很重要，羊的主要品種有：肉羊，一年二胎或二年三胎；波爾山羊，一胎為二到三只；小尾寒羊，一胎為二到六只。搞繁殖就要買成年種公羊和種母羊，育肥就買小羔羊就好。一般育肥4-5個月就可以賣，你也可以養(yǎng)的時間長一點，讓它長大一些，這需要你自己根據(jù)市場需求來決定。目前養(yǎng)羊基本都是圈養(yǎng)，對養(yǎng)殖地域的要求不大。
養(yǎng)羊所需飼料加工設備：揉搓機兼粉碎機一臺，大概八九百元；鍘草機一臺，八百左右；割草機一臺，一千元的樣子，總資金不超過三千元。養(yǎng)100只羊，這些設備就差不多了。
羊飼料分為精飼料和粗飼料。精飼料為：麥糠，、熟豆餅、骨粉、山芋粉、玉米粉、高粱、豆類等，適當添加復合維生素和微量元素。一只成年羊每天精飼料喂養(yǎng)量一斤左右。粗飼料為:秸稈、牧草、花生秧、紅薯藤、樹葉等各種草本植物，一只成年羊每天粗飼料喂養(yǎng)量四斤左右。所以凡是有秸稈和草料的地方都可以養(yǎng)羊。
2017年養(yǎng)羊的前景及市場價格行情分析
有國家領導人在會議上指出，加強農(nóng)業(yè)和農(nóng)民收入的突出重點是大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，畜牧養(yǎng)殖業(yè)覆蓋面廣，不同地域的廣大黨員農(nóng)民都可以飼養(yǎng)，它投資少，見效快，商品率高，從而是農(nóng)民現(xiàn)今收入的主要來源，畜牧業(yè)對土地的依賴度低，單位面積產(chǎn)出較高，同時，又能較多的收納農(nóng)村剩余勞動力，可有效地緩解人增地減的矛盾。畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)相互依存，相互促進，既可使糧食轉(zhuǎn)化為增值，又可以提高有機肥以提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。實現(xiàn)降本增效。大幅度增加農(nóng)民收入，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長，關聯(lián)度高，既可帶動畜牧業(yè)的草業(yè)、飼料業(yè)、獸醫(yī)藥械的發(fā)展，又可帶動食品、毛紡、皮革，醫(yī)藥加工及餐飲業(yè)等二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)也在國內(nèi)外市場競爭中具有較高的比價優(yōu)勢，特別是加入WTO后具有較高的出口創(chuàng)匯能力。
由于各地區(qū)肉羊養(yǎng)殖成本在逐年增加，但全國羊肉價格也在持續(xù)上漲，2015年至2016年各地區(qū)新增了很多規(guī)模化羊場和專業(yè)養(yǎng)殖大戶。2017年養(yǎng)羊還需重視培育和扶持龍頭企業(yè)或合作社，構建集約化、標準化和適度規(guī)模化有機結合的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，逐步推進繁育、育肥、加工和銷售等環(huán)節(jié)一體化的發(fā)展模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，降低成本，提高效益。
我國雖已建立信息全程追溯體系，但是并不完善。需要針對肉羊飼養(yǎng)、收購、屠宰、加工、運輸、銷售及消費等信息進行嚴格的全程追溯。建議進行全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)，從源頭保障產(chǎn)品的品質(zhì)和安全，積極推動綠色認證、地理標志登記，真正做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
羊肉市場的需求增大，很多人會擔心現(xiàn)在開始養(yǎng)羊，價格下跌怎么辦？其實不用擔心，幾年前很多人都舍不得吃羊肉，現(xiàn)在每個城市以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)，無論是燒烤店還是火鍋店，還有一些西餐店都是人滿為患。目前國內(nèi)的養(yǎng)羊數(shù)量雖然上漲，但是近年不可能出現(xiàn)飽和，大家的消費水平顯著提高了。
從生產(chǎn)供給看，隨著國家對草食畜牧業(yè)發(fā)展的逐漸重視，對穩(wěn)定肉羊生產(chǎn)起到積極的作用；從消費需求看，盡管目前消費呈現(xiàn)低迷，但隨著城鎮(zhèn)化的加速推進，城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和膳食結構的改變，我國羊肉消費結構比例將呈遞增趨勢。總體看，羊肉供給偏緊的格局短時期內(nèi)不會從根本上扭轉(zhuǎn)，羊肉價格不大可能出現(xiàn)大幅波動的趨勢。
總的來說，養(yǎng)羊投資風險不大，盈利空間較穩(wěn)定，養(yǎng)殖效益相當客觀。肉羊本身抵抗能力強適應能力強，得病率低。羊肉符合現(xiàn)代人的健康要求，羊養(yǎng)殖業(yè)可以長期發(fā)展，并且養(yǎng)殖規(guī)模容易掌握，沒有倒閉的行業(yè)，只有倒閉的企業(yè)。政府扶持力度逐漸加大，飼養(yǎng)肉羊業(yè)正蓬勃發(fā)展。
養(yǎng)羊需要注意的幾點
1、首先要了解養(yǎng)羊方面的技術知識，熟悉羊的生活習性和疾病預防方法。
2、籌建羊舍，需通風干燥，能遮風擋雨。最好是要坐北朝南、冬暖夏涼。
3、提前備足草料，防患于未然。
4、計算并籌備資金，引調(diào)羊苗。
王偉偉養(yǎng)羊養(yǎng)殖戶案例
江蘇省淮安市27歲的創(chuàng)業(yè)女性王偉偉，早在高中畢業(yè)時就有一個夢想：做一名成功的商人。如今，她已是二次創(chuàng)業(yè)，將上大學時代理羊奶銷售賺到的人生“第一桶金”，投到了家鄉(xiāng)洪澤縣的湖羊養(yǎng)殖項目。身邊人說，這是一個青年創(chuàng)業(yè)的傳奇；在她自己眼里，這是一個實現(xiàn)夢想的故事。
大二，她就有了創(chuàng)業(yè)的想法
初見王偉偉，很難將眼前這個清秀的姑娘和“羊倌”聯(lián)系起來。但只要打開話匣子，她開口就離不開“羊”了，“我飼養(yǎng)的是湖羊，這種羊的特點是，每胎多羔，耐高溫高濕，抗病能力強。”
與“羊”結緣，要從她在常州讀大學時說起，“大二時，我有了創(chuàng)業(yè)的想法，就用大一當外場主持掙的三四萬元成立了貿(mào)易公司，代理國內(nèi)品牌羊奶和羊奶粉。”當時正遇上三聚氰胺奶粉事件，國內(nèi)乳業(yè)市場動蕩，她原以為羊奶可以趁機打開市場。可沒想到，羊奶一開始在超市、終端店賣不動，剩下那些還有五六天就要過期的奶，她只好全部收回，帶回學校送給同學喝。“有的同學喝不完，就拿來洗臉、泡腳，看得我挺心疼的。一開始，就虧了七八千。”
后來，王偉偉通過張貼海報、免費品嘗、送貨上門，逐漸打開了售奶局面。待大學畢業(yè)時，她已經(jīng)掙到了“第一桶金”，羊奶銷入當?shù)馗鞔蟪校€在常州開了3家社區(qū)店。
畢業(yè)，她回家鄉(xiāng)當了“羊倌”
2011年，王偉偉從常州工學院畢業(yè)了，她一邊繼續(xù)做著羊奶代理的生意，一邊琢磨著新的創(chuàng)業(yè)計劃。第二年，在考察了多家養(yǎng)羊基地后，她決定創(chuàng)辦自己的公司，從事肉羊養(yǎng)殖。
王偉偉就把上學時掙到的數(shù)百萬元都投到了這個項目上，又通過親友籌集了一部分資金，總投資達到了550萬元，在洪澤縣三河鎮(zhèn)趙集村流轉(zhuǎn)了700多畝土地，建起了養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場里建有標準化羊舍及飼料用房6980平方米，青貯池3000立方米，配有飼料加工設備7組。她說，加工好的青貯飼料能保存兩年，可以充分保證羊群的喂養(yǎng)需求。
“每個人的潛力都是無限的，必須去挖掘，不然你永遠不知道自己能做成什么。只要你去做，總會有希望。你要是自己看扁了自己，就真的什么都沒有了。”王偉偉坦言，創(chuàng)業(yè)過程承受著巨大的壓力，“建廠時家里連遭變故，我剛畢業(yè)不久，對建筑施工一竅不通，吃住都在工地上，緊緊盯住進度，嚴控工程造價。”
最讓她難忘的是2013年的夏天，她一個人住在剛建好的辦公室里，周圍只有農(nóng)田和在建的羊舍，蚊蟲叮咬已經(jīng)算不了什么，有時候蛇還會鉆進屋里來。王偉偉只好養(yǎng)了一只德國牧羊犬看門，這才有了點安全感。
未來，她想帶鄉(xiāng)親們共同致富
目前，她的公司第一批湖羊已經(jīng)順利出欄，實現(xiàn)盈利不成問題。
“準備明年春節(jié)后建第二期，整個工程將投入1200萬元，建成后可存欄15000頭種羊，每年出欄商品羊32000頭，銷售收入可以做到3100萬元。”在王偉偉的構想中，她將吸引有意向的農(nóng)戶參與進來，通過“公司+基地+合作社+養(yǎng)殖戶+銀行”的模式，這樣不僅讓小規(guī)模養(yǎng)殖戶免去征地建廠房的成本，實行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫、分戶飼養(yǎng)、統(tǒng)一出售”，還可以降低農(nóng)戶的養(yǎng)殖風險，實現(xiàn)農(nóng)場與農(nóng)戶的“雙贏”。
再看遠一點，王偉偉希望逐漸完善上下游產(chǎn)業(yè)鏈，從肉羊屠宰深加工項目切入，構建“龍頭企業(yè)+規(guī)模化養(yǎng)殖基地+肉羊屠宰深加工+合作社+農(nóng)戶”的縱向產(chǎn)業(yè)鏈，和“種羊良種繁育+肉羊育肥+飼料加工（草料、精料）+有機肥生產(chǎn)”的橫向產(chǎn)業(yè)鏈。
“只有實現(xiàn)從養(yǎng)殖到屠宰加工的邁進，才真正踏上企業(yè)產(chǎn)品品牌化之路，從而一步步打造出中國高端冷鮮羊肉品牌。”對于未來，王偉偉信心滿滿。她說，創(chuàng)業(yè)永遠在路上。
養(yǎng)100頭母羊的資金投入以及利潤是多少
一、基建造價：
羊舍造價：100只基礎母羊，凈羊舍200㎡；250只周轉(zhuǎn)羊舍(羔羊、育成羊)300㎡；5只公羊20㎡公羊舍。合計：520平方米×250/㎡=13000元
儲草及飼料加工車間總造價：50㎡×150元/㎡＝7500元
門衛(wèi)及宿舍總造價：30㎡×200元/㎡＝6000元
設備機械及水電投資：6000元
合計為：150000元
每年固定資產(chǎn)總攤銷=150000元÷10年＝15000元
二、種羊投資：
100只母羊×400元/只=40000元
5只公羊×2000元/只=10000元合計:50000元
每年種羊總攤銷：50000元÷5年=10000元
總投入：200000元
三、養(yǎng)羊成本核算
羊場建成后需配合精料
1、種羊
精料：105只種羊×2斤/(天/只)×365天×1元/斤精料=成年羊年消耗精料費用76650元
青貯料：草種及人工2000元合計為:種羊飼養(yǎng)總成本：78650元。
2、育成羊(7個月出售，6個月飼喂期)
精料：250×2斤/(天/只)×180天×1元/斤精料=育成羊年精料費用90000元
青貯料：草種及人工2000元
合計為：育成羊飼養(yǎng)總成本920000元
總飼養(yǎng)成本：170650元=78650元＋920000元
3、年醫(yī)藥、水電、運輸、業(yè)務管理總攤銷：20元/(羔/年)×355＝7000元
收入：年售商品羊總育成數(shù)250只×1000元/只＝250000元羊糞可用于果園、苗木
四、經(jīng)濟效益分析
建一個基礎母羊100只商品羊場，年總盈利為：
1、總收入72350元＝年售商品羊250000元－年羊飼養(yǎng)總成本170650元－年醫(yī)藥、水電、運輸、業(yè)務管理7000元
2、總費用45000元＝年總工資20000+年固定資產(chǎn)總攤銷15000元+年種羊總攤銷10000元
3、年總盈利27350元＝總收入72350元－總費用45000元
4、每售1只育成羊盈利109元＝年總盈利27350元÷總育成數(shù)250只
利潤與風險并存
如果搞繁殖，沒有好的種羊，養(yǎng)羊的效益肯定是最低的，地區(qū)決定品種，品種決定效益，要考察當?shù)厥袌鍪裁雌贩N銷售量大，什么品種好飼養(yǎng)，選擇一個適合自己當?shù)貧夂虻钠贩N，才是最關鍵的。其實養(yǎng)羊本身是沒有什么大風險的，只要羊不出現(xiàn)大批量的死亡，賠錢的幾率是很低的。
