近年來，兔肉深受人們喜愛，產(chǎn)品供不應(yīng)求，帶動了肉兔產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。兔肉為食品之上味，民間有“飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”的說法。下面來看肉兔價格及養(yǎng)殖前景分析。

肉兔價格行情

雜交野兔20元/斤廣西桂林市全州縣

雜交兔6元/斤河北保定市定興縣

雜交野兔30元/斤江西吉安市吉水縣

肉兔15元/斤貴州貴陽市修文縣

雜交野兔12元/斤陜西渭南市臨渭區(qū)

野兔32.5元/斤四川成都市新都區(qū)

雜交野兔15元/斤四川南充市高坪區(qū)

比利時兔15元/斤山東菏澤市鄆城縣

比利時野兔13元/斤河北保定市淶源縣

肉兔13元/斤湖北孝感市孝南區(qū)

比利時兔12元/斤四川內(nèi)江市東興區(qū)

比利時兔12元/斤四川廣安市岳池縣

比利時兔15元/斤甘肅張掖市民樂縣

養(yǎng)殖前景

現(xiàn)在我國越來越重視三農(nóng)問題，尤其是隨著國家一系列的農(nóng)業(yè)政策頒布，養(yǎng)兔業(yè)的發(fā)展也越來越迅速。不管是農(nóng)民收入，還是市場需求都得到了一定的解決。而且我國的兔子養(yǎng)殖歷史是比較悠久的，養(yǎng)殖技術(shù)比較簡單，并且在農(nóng)村還有著飼草等天然優(yōu)勢。最主要的還是兔子現(xiàn)在的市場是非常好的，兔皮、兔肉都有著極大的發(fā)展空間，而且市場價格也不低，其市場行情是比較好的。

而且人們的飲食方向已經(jīng)逐漸由溫飽轉(zhuǎn)向了營養(yǎng)健康，而兔子肉由于有著極高的營養(yǎng)價值而在市場上越來越受歡迎。肉兔的養(yǎng)殖不僅不可以肉為養(yǎng)殖方向，并且還有著皮肉兩用的品種。肉兔的主要飼料為野草、蔬菜及樹葉等，飼料成本較低。現(xiàn)在市場上主要的肉兔品種以野兔為主，現(xiàn)在的野兔在保留了野味的同時，還改變了膽小、怕驚嚇的缺點。養(yǎng)殖起來更加容易，并且產(chǎn)肉率也有明顯的提升。現(xiàn)在肉兔的養(yǎng)殖也正在不斷發(fā)展，其養(yǎng)殖前景還是非常不錯的。

肉兔養(yǎng)殖的特點

肉兔性成熟早，約3-4個月，一般6個月初配，妊娠期1個月，胎均產(chǎn)仔7-8只，產(chǎn)后可發(fā)情配種，一年可產(chǎn)仔6胎以上。仔兔生長速度快，1個月斷奶，斷奶后再養(yǎng)60天左右即可達到2。5千克出欄。1只母兔1年可獲得后代35-40只，相當(dāng)于母兔自身重量的20-25倍。而牛、羊僅為0.35-0.63倍，目前所飼養(yǎng)的其他家畜，很難能與肉兔相比。因此，大力發(fā)展肉兔飼養(yǎng)業(yè)，是解決人們?nèi)馐硜碓矗S富人們菜籃子的重要途徑。

與飼養(yǎng)其他動物相比，肉兔的投資較小，投入產(chǎn)出比高。對于農(nóng)村家庭來說，養(yǎng)肉兔的投資大體可分為種兔費、飼料費、防疫費、籠舍費等。

肉兔可以平養(yǎng)，也可立體飼養(yǎng);可在室內(nèi)，也可在室外;可在地上，也可在地下或在房頂上。小規(guī)模家庭飼養(yǎng)可利用庭院或閑房舊舍，一般家庭的院落，可容納基礎(chǔ)母兔30只左右的規(guī)模。養(yǎng)兔沒有重體力勞動，老人和小孩都能搞。兔子喜歡夜間活動，因此，養(yǎng)兔與種地不形成矛盾。農(nóng)民完全可以利用工余時間，在不誤農(nóng)活的情況下進行。

兔肉有“三高三低”的特點。即高蛋白、高賴氨酸、高消化率和低脂肪、低膽固醇、低能量，其綜合營養(yǎng)價值高于其他肉類如豬肉、牛肉和雞肉等。兔肉不僅具有較高的營養(yǎng)價值，其纖維細嫩，加工后易被人體消化吸收，是老人、病人、孕婦及幼兒的良好營養(yǎng)食品。此外，常吃兔肉身體不易發(fā)胖，可保持體態(tài)美觀，還具有保健功效，對于預(yù)防動脈粥樣硬化、高血壓及心臟病等有積極作用，因此，被西方一些國家稱作“健美肉”、“美容肉”，深受人們喜愛。