通過小小的蚯蚓咀嚼消化,將養殖廢棄物轉化為精致的有機肥,不僅減輕養殖對環境的污染,而且有效提高了土壤的有機質含量,帶來了經濟效益。這就是筆者日前在甘肅省靈臺縣上良鄉榮旺村看到的由一條小小的蚯蚓串起的生態農業循鏈。“蚯蚓能加工有機肥,這以前想都沒想過,但就是這項技術帶我們走上了農業生態循環發展的新路子!”在靈臺縣上良鄉榮旺肉牛養殖小區,工作人員曹貴從一邊忙活一邊告訴筆者。

蚯蚓串起循環產業鏈
據了解,為了從根本上解決糞便污染,上良鄉引進陜西楊凌百林生物科技開發有限公司專利技術,在榮旺養殖小區試驗使用,在廠區修建了發酵池等,并購買了粉碎、過篩、計量、包裝等相關設備。
據派該鄉的技術員林清介紹:“蚯蚓繁殖能力極強,一次引種就可以循環繁殖使用,利用蚯蚓的這一特點,進行規模化養殖,用來處理畜禽糞便,既經濟環保,同時又實現了養殖種植的循環一體發展。”林清接著說:“收集起來的牛糞經過大約20天的發酵,就變成了蚯蚓的飼料,經過蚯蚓吸收消化,再按一定比例加入腐殖酸和微量元素后,就變成了很好的有機肥。”
發酵池的旁邊是加工場,工作人員正在進行粉碎、分篩、配方處理、包裝等后續加工工作。據上良鄉經濟發展辦公室主任曹灝介紹,目前,已根據不同作物對土壤養分需求的差異,計算得出10種常見作物的養分配方比,生產果樹專用肥、蔬菜專用肥、花卉專用肥43噸,并在鄉內果園及蔬菜套種中進行了示范性施用,取得了良好的效果。果樹種植大戶劉升存告訴筆者:“效果好著哩,我家的果樹確實比別人家的長得好,而且施過蚓糞有機肥之后,土質也比較疏松。”村民們也你一言我一語說起了蚓糞有機肥的好處:“比施化肥好得多,對土質好!”“能有效防治病蟲害。”“種出來的西紅柿又沙又甜!”

上良鄉還啟動實施了蚓糞有機肥商標注冊和包裝設計工作,有機肥也將逐步走向市場,同時,有機肥轉化加工過程中分離出來的蚯蚓成蟲經風干或凍干后還可用于養殖、醫藥、工業等領域,每噸市場價可達8萬元~15萬元。
在上良鄉,有機肥生物轉化加工使用“鏈接”起“玉米種植-秸稈青貯-科學養牛-牛糞加工-果蔬施肥”的循環農業發展模式,真正實現了牛、果產業互促雙贏。小小的蚯蚓串起的生態農業循環產業鏈正在不斷延長。在榮旺村的帶動下,北張、澗溝等村也紛紛效仿,相繼建成有機肥集中加工點4個,建成發酵池40座,帶動全鄉1000個養殖農戶因地制宜在房前屋后進行有機肥加工轉化。