土雞養殖產蛋期飼養管理要點有增加飼料營養，創造適宜環境，適時淘汰老雞，經常觀察雞群的精神狀態。以下是詳細介紹。
1、增加飼料營養
科學配料，提高飼料中的蛋白質含量,是提高土雞產蛋量的一條重要措施。
參考配方(%)：玉米粉62、小麥粉17、豆餅粉12、魚粉4、滑石粉1、貝殼粉2.6、生長素0.5、多維素0.5、食鹽0.4。也可從飼料廠家購買濃縮料，加入玉米4:6進行配比。當產蛋率在50～60%時，每天每只雞喂料105～110克;產蛋率在80% 以上時，應讓雞不限量采食。每天早上少喂，把雞放在荒山林地自由采食;中午在蔭棚盛足料和水;太陽下山將雞收回雞舍喂飽。
2、創造適宜環境
土雞在15～25℃時不會影響產蛋性能。夏季要防暑降溫，搞好衛生，提供充足的飲水;冬季要保溫防寒，不飲冷水;光照每天要達14～16小時，亮度以每平方米10瓦即可。飼養環境要保持安靜，尤其要防止鳥、獸等騷擾。此外，每5只雞要備足1個產蛋窩，以免出現搶窩。
3、適時淘汰老雞
土雞一般養一個產蛋年即出售。從早春到春節前已產了一批蛋,可作肉雞出售，這時賣價也好。雞源困難者，可在產蛋一年左右時，實行強制換羽，提前恢復產蛋，繼續到第二個產蛋年再出售。
4、經常觀察雞群的精神狀態
吃料、飲水、產蛋、糞便情況，做好記錄，發現問題及時查明原因及時解決。發現病理現象及時隔離治療，如是可疑傳染病及時報畜牧部門檢查確診。
